Šta saditi sa paradajzom? Paradajz se zapravo može dobro upariti sa brojnim različitim biljkama u bašti, u zavisnosti od toga šta želite da uzgajate. Kada govorimo o praktičnim savetima o tome šta saditi sa paradajzom, a šta ne, moramo razumeti principe združene sadnje i odnos paradajza sa povrćem, voćem, kao i cvećem. Postoje razne biljke koje paradajzu mogu naštetiti. Šta saditi sa paradajzom, a šta ne, saznajte kroz ovih 27 biljaka u tekstu.
Paradajz je jedna od najukusnijih i najisplativijih biljaka za uzgoj u bašti. Bilo da se radi o čeri paradajzu ili tradicionalnoj sorti, ovi sočni plodovi su omiljena poslastica iz domaćeg uzgoja.
Pročitajte još
Ali paradajz je takođe podložan nizu problema i lako strada od štetočina i bolesti koje mogu uništiti mesece teškog rada. Ako ne želite da koristite sprejeve ili hemijske metode za rešavanje problema sa paradajzom, mogu se posaditi određene biljne vrste pored useva kako bi se smanjila njihova osetljivost na insekte i patogene.
Združena sadnja povećava biodiverzitet i otpornost vaše bašte. Pored toga, možete optimizovati neiskorišćene prostore u svojim baštama da biste maksimizirali različite prinose iz malog prostora upravo za paradajz.
Evo najboljih pratećih biljaka za optimizaciju rasta paradajza, kao i šta ne treba saditi oko paradajza, ali prvo da razumemo šta su pojmovi koji su nam bitni.
Šta je združena sadnja?
Združena sadnja je uzgajanje specifičnog povrća, bilja i cveća uz vaše useve kako bi se poboljšalo njihovo zdravlje i snaga. Postoje značajni dokazi da združene biljke rade sinergijski sa usevima kako bi smanjile posledice od napada štetočina i pružile niz drugih benefita.
U suštini, ove biljke za podršku stvaraju ekosistem u vašoj bašti tako da ne morate da radite toliko naporno na održavanju zdravlja zasađenih biljaka.
Funkcije pratećih biljaka:
- Odbijaju štetočine svojom aromom.
- Otežavaju štetočinama da pronađu vaše useve.
- Privlače korisne predatore (biokontrola očuvanja).
- Čine određene hranljive materije dostupnim u zemljištu vašim biljkama.
- Optimizuju neiskorišćene prostore u svojoj bašti.
- Smanjuju pritisak korova pokrivanjem tla.
- Dodaju raznolikost vrtu.
- Poboljšavaju lepotu bašte.
- Inhibiraju patogene i bolesti koje se prenose zemljom na usevima.
- Smanjuju populaciju nematoda koje se hrane korenima.
Paradajz je posebno kompatibilan sa mnogim različitim vrstama združenih biljaka. Neki od njih služe višestrukim funkcijama u bašti, kao i u kuhinji.
Da li združena sadnja funkcioniše kada odlučujete šta da sadite sa paradajzom?
Brojne naučne studije su pokazale da prateća sadnja sa paradajzom može značajno smanjiti štetu od štetočina. Hajde da pogledamo neke od ovih studija i prateće biljke koje ih prate:
- Francuski neven
- Bosiljak, nana i izop
- Beli senf
- Luk
Iako mnoge združene vrste ostaju neproučene, anegdotski dokazi i drevne prakse takođe pružaju obilje dokaza da združena sadnja zaista donosi koristi za vaše useve. U najmanju ruku, združene sadnja nudi šansu za veći prinos sa prostora koji bi inače ostali golo tlo.
Kako druge biljke pomažu paradajzu
Istraživanja pokazuju da je biodiverzitet povezan sa većom ekološkom otpornošću.
Organsko baštovanstvo se svodi na oponašanje prirode kroz ekološke metode uzgoja. U prirodi nema hemijskih pesticida ili đubriva, umesto toga zemlja koristi sopstvenu „proveru i ravnotežu“ sa biljkama koje rade u simbiozi kako bi pomogle jedna drugoj da rastu.
Jedan od najlakših načina za stvaranje više simbiotskih veza je proširenje raznolikosti bašte sa ovim pratećim biljkama. Za razliku od monokulture (gajenje jedne vrste u velikoj količini na malom prostoru), dokazano je da polikulturni zasadi smanjuju rizike od štetočina tako što im otežavaju pronalaženje domaćina.
Presađivanje različitih vrsta se koristi hiljadama godina za poboljšanje zdravlja poljoprivrednih polja, ali se od nedavno ova drevna praksa revitalizira kao sredstvo za smanjenje upotrebe pesticida.
Glavni načini na koje združene biljke rade na smanjenju pritiska štetočina i pesticida uključuju:
- Oslobađanje aromatičnih jedinjenja koja odbijaju štetočine.
- Zbunjuju štetočine tako da ne mogu pronaći svoje domaćine.
- Privlače korisne predatore da jedu štetočine.
Pored prednosti kontrole štetočina, združene biljke paradajza mogu poboljšati bioraspoloživost hranljivih materija, sprečiti bolesti koje se prenose iz zemlje, smanjiti konkurenciju korova i dodati još neke ukusne sastojke u vašu baštu.
Biljke koje možete saditi uz paradajz – šta saditi sa paradajzom
Prinos, ukus i otpornost na štetočine paradajza mogu se poboljšati sadnjom uz razne biljke, cveće i povrće. Ovo je osnovna stvar o kojoj se misli kada odlučujete o tome šta saditi sa paradajzom.
Svaka od ovih vrsta ima jedinstvene kvalitete koji dopunjuju rast paradajza. Bez obzira na to kako rešavate pitanje toga šta saditi sa paradajzom, da li sadite rešetkastim sistemom ili staklenikom, ove biljne vrste se mogu ugurati duž bočnih strana ili na krajeva redova.
Iako postoji veliki broj različitih popularnih biljnih pratilaca za paradajz, postoji mnogo biljaka koje im mogu koristiti ne samo da odbijaju insekte, već i im dodaju dodatne hranljive materije koje pomažu paradajzu da raste.
1. Bosiljak
Bosiljak je jednogodišnja zeljasta biljka porodice nane.
Zašto je BOSILJAK važan za ORGANSKE PROIZVOĐAČE?
Popularan kulinarski partner dobro je rešenje šta saditi sa paradajzom, ali u kuhinji, bosiljak je jedna od najbolje proučavanih biljaka za sadnju uz druge biljne sorte. Ova ukusna mirisna biljka odbija muve i biljne vaši dok poboljšava ukus paradajza oslobađanjem određenih aromatičnih jedinjenja. Bosiljak takođe lako raste i zahteva malo održavanja. Bosiljak je odličan i u odbijanju paradajznih crva.
Jedini problem koji bosiljak može predstavljati je njegova tendencija da raste veoma žbunasto i visoko blizu osnove biljaka paradajza. To može dovesti do smanjenog protoka vazduha i problema sa bolestima kod paradajza. Važno je da posadite bosiljak najmanje 20-30cm od osnove paradajza kako bi sve vaše biljke dobile dovoljno prostora za napredovanje.
Takođe redovnim obrezivanjem i branjem bosiljka sprečićete prenatrpavanje paradajza. Tokom berbe, skraćujte gornje listove kako biste ih podstakli da izrastu, ali ne i da narastu previsoko i da se uviju.
2. Mladi luk
Mladi luk bogat je uobičajenim hranljivim materijama kao što su vitamini, minerali i antioksidansi.
SAVETI: Kako gajiti luk srebrnjak
Takođe se naziva i „zeleni luk“, a ovo povrće blagog ukusa luka zauzima vrlo malo prostora, lako raste i uspeva u prolazima ispod biljaka paradajza. Brzo sazreva, a ovom mladom luku ne smeta malo senke i može se saditi istovremeno sa paradajzom za dodatnu berbu ranog leta.
Ove biljke imaju repelentna svojstva koja drže mnoge insekte i moljce na odstojanju. Aroma mladog luka je posebno korisna za odbijanje moljca sa pet pega, koji polažu larve paradajz crva na biljke domaćine.
3. Peršun
Peršun može poboljšati ukus vašeg jela i pomoći vašem zdravlju.
Bez muke: Zaštitite mladi grašak od puževa uz pomoć peršuna
Još jedna aromatična biljka koja je kompatibilna sa paradajzom u bašti je peršun. Peršun privlači leptire lastavice, koji polažu jaja na listove biljke. Kada im se dozvoli da cvetaju, cvetovi peršuna takođe privlače muhe lebdećice, koje su predatori tripsa i biljnih vaši. Poznato je i da peršun odbija štetne bube.
Ova biljka niskog rasta, kojoj nije potrebno održavanje, deluje kao pokrivač preko zemlje. Tako da ona zadržava vlagu u zemljištu i drži korov na odstojanju. Takođe lako uspeva u malo hladovine vaših biljaka paradajza tokom letnjih vrućina.
4. Korijander
Korijander, odnosno cilantro – jedan je od najčešćih začina na svetu, poznat od davnina i uzgaja se u Aziji i na Mediteranu.
Uprkos popularnosti kao sastojka salse, korijander je tehnički usev za hladno vreme. Paradajz pomaže korijanderu tako što ga drži u senci na letnjoj vrućini, što sprečava brzo spajanje tako da možete ubrati mnogo aromatičnih listova.
Međutim, kada je korijanderu dozvoljeno da cveta zajedno sa biljkama paradajza, on privlači mušice, parazitske ose i druge korisne insekte grabljivice. Nektar cvetova korijandera je privlačan pčelama koje takođe mogu pomoći u oprašivanju paradajza. Kada cveće izbledi, možete čak ubrati mlado ili zrelo seme korijandera za upotrebu.
Poznato je da korijander poboljšava ukus paradajza kada se sade zajedno. Takođe odbija uobičajene štetočine paradajza kao što su biljne vaši, paukove grinje i bube.
5. Beli luk
Beli luk je biljka srodna luku, koristi se u kulinarstvu i medicini. Ako se dvoumimo šta saditi sa paradajzom, ali i generalno, ovo je uvek dobar izbor.
Beli luk – kako se gaji tradicionalni lek iz bašte!
Ovaj alijum oštrog ukusa raste u suprotnom rasporedu od većine biljaka u vašoj bašti. Beli luk se obično sadi u jesen i bere sredinom leta. Ali ako pravilno odredite vreme, beli luk može biti odličan pratilac za mlade biljke paradajza. Beli luk je takođe lak za uzgoj i otporan u mnogim uslovima.
Beli luk je izuzetno mirisna lukovica koja deluje kao moćno sredstvo protiv insekata. Bilo da je u zemlji ili u domaćem spreju za baštu, beli luk će odbiti većinu insekata koji puze i lete. Biljne vaši, gusenice, crvi, puževi, bube, komarci, muve i grinje odbija snažna aroma belog luka.
Neke studije su čak pokazale da su pare i ulja koje oslobađa beli luk toksični za štetočine insekata (ali ne i životinje ili ljude, naravno). Ovo je verovatno zbog jedinjenja kao što je aglutinin listova belog luka (ASAL) koji se nalazi u biljnim sokovima belog luka. Kao rezultat toga, postoji vrlo malo štetočina koje napadaju ovu biljku, a njena moćna ulja imaju koristi i za vaš paradajz. Beli luk nema negativan uticaj na korisne insekte, tako da je savršeno bezbedan za biokontrolne zasade.
Ili ostavite prostor tokom sadnje belog luka za presađivanje paradajza u kasno proleće, ili posadite lukovice belog luka u isto vreme kada i paradajz za berbu kao „zeleni beli luk“.
6. Nana
Nana je suštinski prirodni umirujući agens.
Ovo jako mirisno bilje obično je najefikasniji saputnik za paradajz. Nana se vekovima koristila da odvrati mrave, bubašvabe i muve. Sadnja ove biljke iz porodice Labiatae uz paradajz poboljšava zdravlje vaših biljaka paradajza, a istovremeno širi oko osnove vaših useva da biste obezbedili pokrivač za tlo u borbi protiv korova.
Međutim, neke sorte mente mogu biti previše agresivne za presađivanje. Oni se šire preko podzemnih stolona koji mogu brzo zauzeti područje pod vlažnim, povoljnim uslovima. Mentu je najbolje posaditi u sopstvenoj površini ili gajbici kao pokrivač zemlje pored vaših gredica za paradajz. Možete čak posaditi mentu u saksije koje su postavljene u blizini vaših biljaka paradajza da ne biste dozvolili da prestigne vaše gredice sa povrćem.
Prirodno jedinjenje zvano dolihodijalno se čuva u listovima kao glavni odbrambeni mehanizam biljke od štetočina. Istraživanja pokazuju da se „povređivanjem“ listova (rezanjem, četkanjem o njih ili laganim gnječenjem listova među prstima) oslobađa najveća količina repelenta protiv insekata. Zato se potrudite da redovno dodirujete i berete svoju mentu kako biste pružili najveću korist biljkama paradajza.
7. Žalfija
Žalfija je antidijabetička i neuroprotektivna biljka.
ŽALFIJA lek za stotinu boljki – Listove najbolje BRATI od maja do jula
Baštenska žalfija je prelepa i divnog mirisa. Vrlo dobro raste u blizini paradajza (sve dok nije previše zasenčen njihovom krošnjom) i daje prelepo cveće koje vole oprašivači.
Žalfija privlači parazitske ose koje mogu pomoći da se rogati crvi drže podalje.
8. Origano
Origano je začinska biljka, koristan i mirisan začin mediteranske kuhinje.
URBANO BAŠTOVANSTVO: Kako gajiti ORIGANO u saksiji?
Bilo da ste zainteresovani za njegovu kulinarsku ili medicinsku upotrebu, origano je vekovima poštovan kao italijanska biljka koja je odlična za vaše zdravlje. Takođe obezbeđuje stanište i hranu važnim predatorima kao što su čipkavice. Larve čipke su gladni grabežljivci belih mušica, biljnih vaši i crva.
Kada origano cveta, njegovi cvetovi napunjeni nektarom privlače pčele i oprašivače na paradajz. Snažan miris istovremeno zbunjuje potencijalne štetočine paradajza. Origano je otporan na jelenke i čini odličan živi malč ili pokrivač tla za smanjenje korova u blizini paradajza.
Cveće koje možete saditi uz paradajz – šta saditi sa paradajzom 101
Postoji mnogo sorti cveća koje mogu prilično dobro da prate i paradajz i da pomognu da se odbiju štetočine i poboljša biodiverzitet zemljišta. Pored toga, one će i učiniti da vaša bašta izgleda bujno i lepo uz neku znaimljivu raznolikost.
1.Boražina
Boražina – njeni cvetovi i listovi, kao i ulje iz semena su lekoviti.
Jarko plavi zvezdasti cvetovi Borago officinalis su podjednako blistavi koliko i funkcionalni. Kada se posadi na krajevima gredica paradajza, boražina privlači važan parazitoid lisnih uši koji se zove Aphidius colemani koji može pomoći da se populacija biljnih vaši u vašem paradajzu drži na odstojanju. Boražina takođe odvraća rogaste crve dok privlači oprašivače i pčele.
Odlična stvar kod boražine je to što cveta veoma dugo, rastući u izobilju pored paradajza do prvih jesenjih mrazeva. Imajte na umu da biljke boražine mogu da narastu prilično velike, pa se pobrinite da obezbedite dovoljno prostora između. Iako više mediteranska biljka, može biti korisna ako se pitate šta saditi sa paradajzom.
2. Neven
Neven nije samo lepo cveće za ukras, već je i lekovito bilje.
MART je idealno vreme za setvu NEVENA
Još jedan veliki prijatelj u povrtnjaku, neven je među najbolje istraženim biljkama za pratnju paradajza. Ovo divno živo cveće pomaže u prevenciji bolesti paradajza, nematoda, voćnih bušilica i drugih štetočina.
Ugledne studije su pokazale da interkulturacija paradajza i nevena može:
- Povećati prinose paradajza do 50%.
- Suzbiti nematode čvorova korena paradajza.
- Smanjiti relativnu vlažnost u krošnji paradajza.
- Smanjiti oštećenje listova od rane paleži paradajza.
Ovaj suštinski ceremonijalni cvet proslave Dia De Los Muertos može se staviti u gredice paradajza pod bilo kojim uglom. Relativno kompaktne biljke daju prelepu boju zasadima paradajza. Cveće možete koristiti i za pravljenje prirodnih baštenskih sprejeva.
3. Kalendula
Ako se pitate šta saditi sa paradajzom, razmislite o kalenduli. Ulje kalendule, takozvanog saksijskog nevena se dobija infuzijom cvetova nevena u osnovnom ulju.
Možete presaditi neven sa paradajzom tako što ćete posejati seme u obliku slova C između biljaka, u prolazima ili na ivicama gredica za paradajz. Neven (Calendula officinalis) se ponekad naziva i „neven u saksiji“, ali nije povezan sa nevenima (Tagetes erecta).
To je jestiv i lekovit cvet poznat po svojim lekovitim smolastim cvetovima. Aroma i lepljivost ovog cveća privlači korisne insekte i oprašivače dok cveta tokom celog leta. Takođe odbija rogove, tripse, bube i nematode.
4. Nasturtiums
Nasturtiums je jednogodišnji vrtni cvet, njegovi listovi, cveće i seme su jestivi sa ukusom bibera.
Ovo divno cveće je zapanjujuće jestivo cveće koje zapravo može da služi kao zamka za štetočine paradajza. Sadnja nasturcijuma na maloj udaljenosti od vašeg useva paradajza omogućava im da namame biljne vaši i bube da ih pojedu umesto vaših cenjenih paradajza. Cveće istovremeno privlači korisne grabljivce poput pčelinjih muva.
Nasturtijum može da preraste u velike žbunje koje divlje rastu sve što mogu da nađu, pa obavezno obezbedite dovoljno prostora oko njih kako vam paradajz ne bi gomilao.
5. Kosmos
Kosmos je rod jednogodišnjih i višegodišnjih biljaka porodice astera koje se lako uzgajaju.
Jedno od cveća koje je najlakše uzgajati, kosmos cveta u velikom izobilju tokom cele vegetacijske sezone. Ovo divlje cveće koje je pogodno za paradajz donosi mnoštvo pčela, predatora i drugih korisnih insekata u vaš deo paradajza, olakšavajući oprašivanje paradajza, a istovremeno držeći štetočine pod kontrolom.
Zelene čipke (proždrljivi grabežljivci biljnih vaši, tripsa i krljušti) su jedna korisna vrsta koja je apsolutno opsednuta kosmosom, posebno sortama sa narandžastim cvetovima). Cosmos cveće brzo raste i dolazi u duginim cvetnim bojama. Međutim, imajte na umu da ovo pripitomljeno divlje cveće može narasti do 18 0cm u visinu i 30-90 cm stope u širinu. Posadite ih na ivici gredica paradajza, a ne unutar njih.
6. Slatki Alisum
Sweet Alissum – nežni oblačići koji odišu predivnom aromom meda.
Još jedna biljka pogodna za paradajz, Slatki alisum (Lobularia maritime) je među najvažnijim biljkama za odvlačenje prirodnih neprijatelja u bašti. Studije pokazuju da je ovaj cvet moćan „manipulator staništa“ koji poboljšava biološku kontrolu štetočina u celoj bašti, uključujući i paradajz.
Slatki alisum je biljka niskog rasta, savršena za umetanje između redova ili na krajevima redova. Neće se takmičiti sa vašim paradajzom za hranljive materije ili vodu.
Slatki alisum može čak da preraste u malo „cvetno ćebe“ koje deluje kao savršen pokrivač tla za suzbijanje korova i održavanje vlage u zemljištu. Alisum obilno cveta tokom cele sezone sitnim belim ili ljubičastim cvetovima sa četiri latice koji divno mirišu.
7. Hajdučka trava
Hajdučka trava odnosno Stolisnik – izdržljiva i svestrana višegodišnja biljka koja se vekovima koristi u tradicionalnoj medicini.
Kako da napravite čajeve, kupke i obloge od hajdučke trave
Najbolji prijatelj bubamare, ova porodica šargarepe sa ravnim vrhom naučno je dokazano da je jedna od najboljih biljaka za privlačenje predatorskih insekata. Stolisnik je neodoljiv za bubamare, sirfidne mušice, brakonidne ose, mljevene bube i mušice. Ovi agresivni grabežljivci pomažu u odnijanju biljnih vaši, buva i gusenica rogoza, tako da ne morate da brinete o vađenju ili prskanju bilo čega.
Stolisnik je takođe prekrasan rezani cvet sa lekovitom upotrebom. Sorte divljeg tipa su kremasto bele boje, dok su ukrasni tipovi briljantnih ružičastih, ljubičastih, crvenih, narandžastih i zlatnih. Stolisnik može da izraste prilično veliki, tako da je to još jedna biljka koja je odlična za krajeve redova ili ivice bašte paradajza.
8. Mešavine divljeg cveća
Mnoge mešavine divljeg cveća su lekovito bilje koje možete sakupiti, a zatim pripremiti korisne napitke i čajeve kod kuće.
Ako ne želite da birate određene cvetne vrste ili biste radije uzgajali mini-livadu na granici svoje bašte, odlučite se za mešavinu divljeg cveća koja uključuje raznovrstan izbor autohtonih vrsta u vašem regionu.
Mešavine divljeg cveća treba da se posade na ivice gredice za paradajz, ostavljajući dovoljno prostora da cveće malo raste, a da ne zadire u prostor paradajza.
Pošto može biti malo nepredvidivo, izbegavajte da sadite divlje cveće direktno u krevete za paradajz. Čak i kada su posađene na udaljenosti od 3 m ili više, ove cvetne mešavine će i dalje privući ogromnu raznolikost korisnih insekata i oprašivača u vašu baštu.
Povrće koje možete saditi uz paradajz – šta saditi sa paradajzom
Sledeće povrće će dobro funkcionisati sa paradajzom jer se ne takmiči za iste nutritivne potrebe i ne privlače štetočine time što su deo iste porodice biljaka. Evo liste sjajnog povrća uz paradajz.
1.Tikva
Tikva je povrće iz porodice bundeva, nešto između tikvica i bundeve.
Tikve – idealna dekoracija za vašu letnju baštu
Mnogi tradicionalni biljni savezi (kao što su autohtone zasade tikvica, kukuruza i pasulja) koriste različite vrste tikvica kao pokrivač za tlo, suzbijanje korova i lozu za ishranu.
Sa svojim širokim ravnim listovima i lozom, zimska tikva je posebno povoljan pratilac paradajza. Oba useva zahtevaju slične uslove uzgoja (bogato dobro drenirano zemljište i obilje vlage). Tikva može da luta ispod krošnje biljaka paradajza sa rešetkama, zaklanjajući korov i čuvajući vodu. Obe kulture vole vruće, sunčane dane leta i često se presađuju u isto vreme, odmah nakon poslednjih mrazeva proleća.
Ako uzgajate lozni (neodređeni) paradajz, obavezno ih podignite na rešetku i pustite da tikva raste ispod. Ako uzgajate žbunasti (determinativni) paradajz, razmislite o izboru letnje tikvice ili tikvi i posadite ih najmanje 60-90 cm od biljaka paradajza. Naizmenični cik-cak obrazac paradajz-tikvica-paradajz-tikvice dobro funkcioniše.
U svakom slučaju, obezbedite dovoljno vode i plodnosti za ove brzorastuće pratioce paradajza. Obrežite donje listove paradajza da biste obezbedili obilan protok vazduha u donjoj krošnji.
2. Šargarepa
Šargarepa se koristi za pripremu mnogih jela, a njen slatki ukus vole i odrasli i deca.
Zašto luk, šargarepa i kupus cvetaju umesto da formiraju plod?
Postoji razlog zašto je 1975. o pratećoj sadnji napisana čitava knjiga pod nazivom “Šargarepe vole paradajz”. Ova klasična kombinacija oslanja se na najranije razumevanje tradicionalnih presađivanja i koristi čak i najmanje baštenske prostore.
Vitko narandžasto korenasto povrće savršeno raste duž redova biljaka paradajza bez ometanja njihovih potreba za vodom ili plodnošću. Šargarepa se može ugurati bilo gde u gajbici za paradajz kako bi se stvorio prinos iz inače golih prostora.
Šargarepa pomaže u otpuštanju tla pored paradajza za veću aeraciju u zoni korena. Solanin alkaloidi u listovima paradajza takođe pomažu u zaštiti šargarepe od štetočina poput šargarepe. Ako je pitanje šta saditi sa paradajzom, odgovor je definitivno šargarepa pre svega.
3. Celer
Odličan pratilac paradajza, celer je povrće od kojeg se konzumira korenje, kao i peteljke i lišće.
Celer je još jedan član porodice Apiaceae koji se može uzgajati u istom sadu kao i paradajz. Celer može uživati u malo hladovine od biljaka paradajza sa rešetkama. Oni ne daju nužno jedni drugima nikakve prednosti protiv štetočina, ali se svakako dopunjuju svojim različitim visinama i navikama rasta.
4. Luk
Luk je višegodišnja zeljasta biljka, odličan izvor vitamina zimi.
Alijumi su najpopularnije biljke za pratnju zahvaljujući svom jakom mirisu i nekonkurentnoj prirodi. Luk je posebno pogodan za sadnju paradajza jer njegov sumporni miris odvraća biljne vaši, tripse i bube.
Luk takođe pomaže u smanjenju incidencije patogena paradajza. Postoje dokazi da prateća sadnja luka sa paradajzom pomaže u poboljšanju otpornosti paradajza na verticilijumsko uvenuće. Uzgajajte luk u redovima pored paradajza ili u krug oko biljke. Obezbedite najmanje 15-20 cm od osnove biljaka paradajza do luka.
5. Zelena salata
Zelena salata je jednogodišnje lisnato povrće porodice aster, a napravila je pravu revoluciju u oblasti pravilne ishrane.
Svi sastojci letnjih salata hipotetički bi mogli da se uzgajaju u jednom sadu za salatu: paradajz, zelena salata, bosiljak i beli luk vole da se uzgajaju i jedu zajedno.
Zelena salata uspeva u delimičnoj senci paradajza sa rešetkama, dok istovremeno čuva vlagu u zemljištu, sprečava korov i nudi ukusnu žetvu za salatu. Njena navika niskog rasta i zahtevi za plodnost pri laganom hranjenju čine ga savršenim saputnikom visokih, gladnih biljaka paradajza.
Možete se odlučiti za zelenu salatu ili mešavinu zelene salate za uzgoj pored biljaka paradajza. Samo obavezno odrežite donje listove paradajza kako se ne bi trljali o zelenu salatu.
6. Pasulj
Pasulj je poznat po visokom sadržaju proteina, vitamina, minerala i ugljenih hidrata.
Poznati po svom kapacitetu fiksiranja azota, i pasulj i mahunarke željni su da zadovolje svoje potrebe upravo pored paradajza. Pasulj je član porodice Fabaceae, ili mahunarke. Oni formiraju simbiotske odnose sa korisnim bakterijama u tlu pod nazivom Rhizobium. Ove bakterije stvaraju kvržice na korenu mahunarki i stvaraju magiju tako što uzimaju azot iz atmosfere i sintetizuju ga ili „fiksiraju“ u oblik koji je dostupan biljci. Kao rezultat, više azota se oslobađa u zonu korena da bi pratioci poput paradajza mogli da usvoje i koriste.
Pasulj pospešuje rast paradajza koji se dobro hrani, a istovremeno povećava prinose iz neiskorišćenih prostora u bašti. Pasulj niskog rasta može se uzgajati na oko 30-45 cm od osnove biljaka paradajza. Pasulj se može namotati oko rešetke paradajza ili rasti na obližnjem stubu u istom sadu.
7. Grašak
Grašak – rod jednogodišnjih i višegodišnjih zeljastih biljaka porodice mahunarki.
Slično pasulju, grašak je fiksator azota koji rado deli svoje obilje hranljivih materija sa paradajzom. Šećerni grašak, grašak i snežni grašak su posebno ukusni dodaci svakoj bašti.
Ali prednosti graška ne prestaju sa azotom! Istraživanja su pokazala da kravlji grašak pomaže u suzbijanju nematoda korenovog čvora kada se presađuje ili prekriva posećen u gredicama paradajza. Crni pasulj takođe značajno smanjuje zarazu lisnih šikarica i drugih štetočina.
Grašak i paradajz imaju koristi od povećanog prinosa kada se uzgajaju jedan pored drugog. Samo budite sigurni da svoj grašak postavite na rešetku na severu tako da ne zaklanja paradajz koji voli sunce.
8. Rotkvice
Ovo je grupa najzdravijeg korenastog povrća sa ukusom bibera.
Proizvodnja rotkvice i jagode u plasteniku – Iskustva povrtara
Jedna od jedinih kupusnjača koja se preporučuje za uzgoj u blizini paradajza, rotkvice su ultra brzo rastuća kultura koja može da proizvede i omiljene ukusne prolećne grickalice pre nego što paradajz potpuno i naraste. Ako sejete rotkvice u isto vreme kada presađujete paradajz, oni će biti spremni za berbu za mesec dana, baš kada paradajz počne da raste.
Rotkvice ne zahtevaju mnogo prostora ili plodnosti, tako da ne morate da brinete da će se takmičiti sa vašim paradajzom.
9. Maslačak
Maslačak je veoma bogat hranljivim materijama: vitaminom C, K1, kalijumom, magnezijumom, beta-karotenom.
Dok većina nas maslačak smatra korovom, oni su u stvari ultra hranljivi i ukusni dodaci prolećnim i letnjim salatama. Nove sorte domaćeg maslačka (kao što je maslačak sa crvenim venama) uzgajaju se tako da budu nežnije i manje gorke od svojih divljih parnjaka. Najbolje se uzgajaju kao bebi zelenilo posejano oko 15 cm od osnove paradajza.
Istraživači su otkrili da maslačak može zaštititi biljke paradajza od bolesti zvane Fusarium uvenuće koja često napada koren biljke paradajza. To je zato što maslačak ima prirodna alelopatska svojstva protiv patogena putem jedinjenja koja oslobađaju u tlo.
Ako ne želite da vaš sad bude pun maslačaka, obavezno poberite zelje maslačka pre nego što počne da cveta.
10. Mišjakinja-Chickweed
Zaleđe – mišjakinja, zvezdasti cvetovi, takođe je ukusno samoniklo povrće i veoma raznovrsna lekovita biljka.
Još jedan korov koji se obično odbacuje, Stellaria media je u stvari ultra-hranljiva i prilično korisna za biljke paradajza. Ova nežna zelena salata od limuna je akumulator hranljivih materija. To znači da izvlači kalijum i fosfor iz zemlje kako bi bili dostupni vašim biljkama paradajza. Kada cveta, delikatni beli cvetovi mišjakinje obezbeđuju nektar za privlačenje ranih prolećnih oprašivača koji takođe mogu oprašiti vaše prve cvetove paradajza. Zaleđe nije veoma agresivno i lako se može ubrati ili izvući iz bašte u bilo kom trenutku.
11. Blitva
Blitva – lisnato zeleno povrće koje se često koristi u mediteranskoj kuhinji.
Blitva – idealno zimsko lisnato povrće za vaše terase!
Na kraju, ali ne i najmanje važno, blitva je lepa i svestrana biljka za paradajz. Sve dok ima dovoljno prostora (najmanje 20-30 cm u svakom smeru), blitvu možete uzgajati u istom sadu kao i prolećni paradajz. Možete ubrati živopisne listove i upariti ih sa ranim plodovima paradajza u ranim letnjim salatama. Blitva može da se smanji kada paradajz postane prevelik i počne da je zatamnjuje, a u tom trenutku ćete možda želeti da ubacite korijander ili bosiljak.
Sprečavanje negativnih interakcija useva – šta da sadite sa paradajzom
Jedan od rizika pratećih zasada je nenamerno smanjenje rasta useva izazivanjem prevelike konkurencije za vodu, hranljive materije i sunčevu svetlost. Paradajz je inherentno veoma bujna biljka, međutim, ako je previše biljaka okolo, rezultat bi mogao biti smanjen rast, a ne simbioza.
Sprečavanje antagonističkih reakcija useva
- Obezbedite pravilan razmak između useva i pratioca.
- Sprečite stres od suše (za sadnju je potrebno više vode).
- Uverite se da sve uključene biljke dobijaju dovoljno sunčeve svetlosti.
- Ispod paradajza sadite samo useve sa plitkim korenom, otpornim na senku.
- Pratite vreme za sadnju kako ne bi prerasle jedna drugu.
Šta NE saditi sa paradajzom
Iako je paradajz prilično lagan, postoji nekoliko useva koje bi trebalo da izbegavate da sadite u istom sadu sa njim.
- Zelje i kupus
- Krompir
- Kukuruz
- Komorač
- Jagode
Paradajz je idealan da zadovolji potrebe ljudi i uživa brojne koristi od diversifikacije širokim spektrom simbiotskog bilja, cveća i povrća. Prateća sadnja je jedan od najzabavnijih i najjednostavnijih načina da diverzifikujete svoju baštu dok istovremeno povećavate otpornost vaših biljaka paradajza na štetočine i bolesti. Dok eksperimentišete sa različitim kombinacijama biljaka, brzo ćete da uvidite zašto određeni usevi rade bolje zajedno od drugih.
Srećno!
Izvor: allaboutgardening.com
Komentari