Napravite sami: Džem od svežih jagoda za 5 minuta

Najslađi deo leta svakako čini uživanje u svežem voću. Da biste u njemu uživali i na malo drugačiji način predlažemo vam jedan veoma jednostavan recept za džem. Ovaj džem možete praviti tokom leta u svom blenderu, bez kuvanja i to za samo 5 minuta.

Džem od jagode bez kuvanja - © Pixabay 

Letnji džem možete mazati na prepečen hleb ili palačinke. Takođe, možete ga dodati jogurtu ili sladoledu od vanile.

Za ovaj recept potrebne su vam i čia semenke. Čia semenke su sitne crne biljne semenke sa omega 3 masnim kiselinama. One su izuzetno zdrave jer jačaju imnunitet i smanjuju holesterol.

Kada su pomešane sa tečnim sastojcima ove semenke razvijaju želatinastu strukturu što u ovom slučaju može da zgusne džem bez dodavanja ikakvih aditiva i bez kuvanja. 

Džem možete napraviti od bilo kog svežeg voća, pa čak možete kombinovati i breskvu i malinu. Mi smo se ipak odlučili za letnji džem od jagoda.

Recept za džem od jagoda bez kuvanja:

  • 680 grama sitno seckanih svežih jagoda
  • 30 grama čia semenki
  • 15-30 grama meda
  • 75 mililitara soka od limuna

Sve to pomešajte u blender, zatim prebacite u teglicu sa poklopcem i ostavite u frižider minimum sat vremena.

Komentari