U emisiji Svet poljoprivrede ove nedelje pratimo berbu borovnice i proveravamo zašto se kod ove voćne vrste kvalitet čuva već u samom načinu branja. Zreli plodovi moraju da se skidaju pažljivo, ručno ili beraljkama koje rade odozdo, dok je branje češljevima, kako objašnjava Radoš Kostadinović, ne samo neodgovorno već i zabranjeno, jer oštećuje i plod i samu biljku. Na terenu smo i kod Bojana Mojse iz Gaja, gde se poljoprivreda ne meri samo jednim prinosom i jednom sezonom. Bojan insistira na drugačijem načinu razmišljanja: ono što se uloži u njivu ne vidi kao trošak, već kao ulaganje u proizvodnju koja mora da traje. Za njega je zemljište „prava fabrika“ koju ne smemo da upropastimo, već da je ostavimo živu i plodnu onima koji dolaze posle nas. Govorimo i o zalivanju biljaka u domaćinstvu, šta može da se iskoristi umesto čiste vode, a šta biljkama može da napravi više štete nego koristi. I na kraju upoznajte različite sorte paprika koje nose ime svog kraja, od leskovačke džinke i niške šipke do belopalanačke vrtke i brestovčanke iz Banatskog Brestovca.
Poljoprivredna emisija “Svet poljoprivrede” | EP 980 | Branje borovnice, Paprika Brestovčanka
Poljoprivredna emisija - Svet poljoprivrede
28/06/2026
Komentari