Magareće mleko cenili su i veoma rado pili još drevni narodi. Danas ono spada u nekoliko najskupljih vrsta mleka na svetu i to sa punim pravom. Zato smo izdvojili 15 činjenica koje verovatno niste znali o magarećem mleku.
U davna vremena, magarac je ljudima bio glavno prevozno sredstvo, mleko se koristilo u ishrani, a neretko i kao lek. Sigurno znate i legende da se Kleopatra kupala u magarećem mleku da bi imala meku i nežnu kožu.
Možda vas zanima
Vekovima se magareće mleko kao lek koristilo u delovima Indije i Afrike, da bi se priča o njegovoj lekovitosti raširila po čitavom svetu. Da biste razumeli zašto je ovo mleko tako neverovatno, pogledajte 15 činjenica o njemu koje možda niste znali.
1. Stari Rimljani magareće mleko smatrali su veoma luksuznim pićem.
2. Magareće mleko sadrži 60 puta više vitamina C nego kravlje.
Upoznajte sve lepote Specijalnog rezervata prirode Zasavica
3. Kleopatra se kupala u magarećem mleku da bi očuvala lepotu svoje kože.
4. Magarica tokom laktacije za 2 godine može da da najviše 40 litara mleka.
5. Magareće mleko je po svom sastavu izuzetno slično ljudskom, odnosno majčinom mleku.
6. Za razliku od većine drugih vrsta mleka, magareće ne sadrži štetne bakterije koje bi mogle da naškode zdravlju novorođenčeta.
7. Magareće mleko ima najmanji procenat mlečne masti od svih vrsta mleka.
ALPSKA KOZA – jedna od najmlečnijih vrsta
8. Zbog visokog nivoa enzima, magareće mleko se smatra prirodnim antibiotikom, pa se preporučuje u borbi protiv bakterijskih infekcija u organizmu, posledica trovanja i u lečenju kožnih bolesti.
9. Preporučuje se i pacijentima pod hemoterapijom, kod plućnih bolesti, asme, bronhitisa i suvog kašlja.
10. Još je Hipokrat govorio da magareće mleko ima revitalizujuće dejstvo na ceo organizam i i da utiče na jačanje imuno sistema, kao i protiv hroničnog umora.
11. Magareće mleko može da se pije sveže, bez sprovedene pasterizacije.
12. Da bi se napravio jedan kilogram sira potrebno je čak 25 litara magarećeg mleka.
Krčedinska ada – rezervat prirode sa 500 domaćih životinja
13. Od magarećeg mleka prave se najfiniji kozmetički preparati, sapuni i kreme za lice.
14. Trenutno, magareće mleko na tržištu ima cenu od 40 do 50 evra po litru.
15. Magareće mleko koristi se i kao afrodizijak.
Zanimljivo je spomenuti i to da se magareće mleko se sakuplja na humannačin, dok su mladunče i majka zajedno, što nije slučaj kod tipičnog skupljanja kravljeg mleka u kome su mladunče i majka odvojeni.
Komentari