Otkupna cena tovljenika pala je za deset dinara po kilogramu za nedelju dana, dok su klaničari dogovarali otkup po cenama od 200 do 210 dinara. Kako prenosi Politika, bilo je pokušaja da se cena spusti i na 190 dinara, zbog čega je reagovalo Udruženje odgajivača svinja. Proizvođači upozoravaju da ovakvo snižavanje nije tržišno opravdano jer postoji velika tražnja za mesom i traže dogovor koji bi obezbedio stabilniji otkup.
Samo nekoliko dana nakon što su cene tovljenika, a posebno prasadi, porasle u gotovo svim regionima Srbije, usledio je preokret. Prasad su na pijaci u Vranju dostigla cenu od 400 dinara po kilogramu, ali je, prema pisanju Politike, potom došlo do snižavanja na 300 dinara.
Možda vas zanima
Istovremeno, klaničari su cenu tovljenika sa prosečnih 210 do 220 dinara pokušali da obore na 190 dinara po kilogramu.
„To se dogodilo juče i naše udruženje je reagovalo da se cena tovljenika bar stabilizuje na 200. Ali realno je da bude 210 do 220 dinara. I cena prasića je znatno snižena. Ovakvi potezi nikako nisu tržišno opravdani jer postoji velika tražnja za mesom”, izjavila je za „Politiku” Sanja Čelebićanin, predstavnica Udruženja odgajivača svinja i direktorka poslovnog udruženja „Zajednica živinara”.
Proizvođači traže dogovor o stabilnijim cenama
Čelebićanin navodi da je, uprkos talasu pojeftinjenja u Evropskoj uniji, otkupna cena u Srbiji tokom jednog kraćeg perioda bila relativno zadovoljavajuća za odgajivače. Međutim, upozorava da je dalji razvoj situacije neizvestan bez konstruktivnijeg dogovora proizvođača i klaničara.
Prema njenim rečima, u prethodnom periodu bilo je i pritisaka maloprodaje i trgovinskih lanaca na klaničare, zbog nastojanja da organizuju akcije i formiraju cene prema svojim potrebama.
„Sada pokušavamo da se ispoštuje pravilnik o ugovaranju, da se bar na tri meseca napravi neki dogovor, kako bi svi radili sa nekim dobitkom, a ne gubitkom”, ističe Čelebićanin.
Aktuelna dešavanja vidi kao alarm i naglašava da odgajivači žele dogovor o realnoj otkupnoj ceni. Smatra da bi u razgovore trebalo uključiti predstavnike ministarstava poljoprivrede, privrede i trgovine, kako bi se zaštitili nacionalno stado, domaća proizvodnja i prehrambeni suverenitet.
Udruženje je, kako kaže, već bilo u pregovorima sa Ministarstvom poljoprivrede, a sada očekuje naredne korake.
Oscilacije iscrpljuju farmere, a meso u prodavnicama ne pojeftinjuje
Prema oceni Čelebićanin, smanjenje stočnog fonda posledica je i toga što proizvođači više ne mogu da izdrže česte oscilacije cena i nepredvidive uslove poslovanja. Istovremeno, kako navodi, promene otkupnih cena nisu se odražavale na cenovnike u trgovinama: potrošači nisu osetili razliku ni kada je kilogram svinja koštao 160, ni kada je dostizao 220 dinara.
Zbog toga smatra da država mora da pronađe mehanizme zaštite i proizvođača i potrošača. Pad cena svinjetine u Evropskoj uniji usled blokiranja izvoza u Kinu, prema njenom mišljenju, ne bi smeo u tolikoj meri da se preliva na domaće tržište.
Ukazuje i na potrebu da se preciznije sagledaju domaće potrebe i količine koje nedostaju, kako bi uvoz bio usklađen sa stvarnom potražnjom. Redovne informacije o stanju na tržištu pomogle bi proizvođačima da planiraju punjenje farmi i prilagode ponudu.
Čelebićanin ocenjuje da poljoprivredno tržište ne treba prepustiti isključivo samoregulaciji i ukazuje na mogućnost primene zaštitnih mera u slučaju dampinških cena iz uvoza.
„Potreban je dogovor. Oscilacija je uvek bilo, ali te gubitke farmeri ne mogu više da nose”, poručuje ona.
Podsetimo: Pre novog pada, cene su rasle u više regiona
Prema izveštaju objavljenom u sredu, koji obuhvata period od 19. do 25. oktobra 2026. godine, cene prasadi i tovljenika prethodno su rasle u više regiona Srbije.
Cena prasadi raste: U Vranju 400 dinara za kilogram, skuplji i tovljenici!
Prasad telesne mase od 16 do 25 kilograma na pijacama su najčešće prodavana po cenama od 320 din/kg u Čačku, preko 350 din/kg u Kragujevcu, do 400 din/kg u Vranju. U klanicama Šumadijskog regiona dominantna otkupna cena ove kategorije iznosila je 330 din/kg, a u Podrinju 380 din/kg.
Za tovljenike od 80 do 120 kilograma dominantna cena na pijaci u Kragujevcu i u klanicama Šumadijskog regiona bila je 210 din/kg. U Južnobanatskom regionu iznosila je 220 din/kg, dok je u Podrinju i Pčinjskom regionu dostizala 240 din/kg. U Srednjobanatskom regionu takođe je zabeleženo dominantnih 240 din/kg, ali je taj iznos predstavljao pad u odnosu na prethodni period.
Ovi podaci prethode najnovijim informacijama o obaranju otkupnih cena i pokazuju koliko se brzo menjaju uslovi na tržištu svinja.
Izvor: Politika
Komentari