Međunarodne cene hrane pale su u oktobru za 1,2 odsto u odnosu na septembar, objavila je Organizacija Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu (FAO). Pojeftinili su žitarice, meso i mlečni proizvodi, dok je šećer poskupeo 6,6 odsto na mesečnom nivou, a rast cena nastavila su i biljna ulja. Na domaćem tržištu žitarica, uz ponudu i tražnju, izvoznike opterećuje i nizak vodostaj Dunava koji povećava troškove prevoza.
FAO indeks cena hrane u proseku je iznosio 133,9 poena. Uprkos mesečnom padu, ostao je 5,9 odsto iznad nivoa iz oktobra prošle godine. Pokazatelj obuhvata međunarodne cene pet grupa prehrambenih proizvoda.
Možda vas zanima
Slabija tražnja i bolji izgledi za rod spustili cene
Indeks cena žitarica smanjen je za 4,5 odsto. Pšenicu su pojeftinili slabija međunarodna tražnja i bolji izgledi za proizvodnju, naročito u Argentini. Očekivanja lakšeg izvoza preko Crnog mora dodatno su pritiskala cene, iako su transportni problemi i dalje trajali.
Kukuruz je pojeftinio pod uticajem žetve u SAD i očekivanja obilne ponude iz Južne Amerike. Pale su i cene ječma i sirka. Nasuprot tome, indeks pirinča porastao je 1,6 odsto zbog kašnjenja žetve u pojedinim izvoznim zemljama, nepovoljnih vremenskih prilika i većih troškova.
Mlečni proizvodi: maslac i sir jeftiniji, mleko u prahu skuplje
Indeks mlečnih proizvoda pao je 1,1 odsto. Obilna ponuda i slabije interesovanje kupaca oborili su cene maslaca i sira, posebno u Evropskoj uniji.
Mleko u prahu poskupelo je. Kod obranog mleka u prahu FAO izdvaja postojanu uvoznu tražnju i ograničene količine za brzu isporuku, pokazuju podaci po grupama proizvoda.
Meso: pad kod svinjetine, ovčetine i govedine
Indeks cena mesa smanjen je 1,2 odsto. Pojeftinili su svinjsko, ovčije i goveđe meso, dok je živinsko zadržalo približno isti nivo.
Na svinjetinu su naročito uticale niže kotacije u EU, gde su obilna ponuda i ograničene izvozne mogućnosti pritiskale tržište. Veća sezonska ponuda iz Australije doprinela je padu cena ovčijeg mesa.
Biljna ulja: soja i suncokret podigli indeks
Biljna ulja poskupela su 0,3 odsto. Rast cena sojinog i suncokretovog ulja nadjačao je pad ulja uljane repice, dok je palmino bilo gotovo nepromenjeno.
Sojino ulje podržavala je tražnja proizvođača biogoriva, a suncokretovo ograničena izvozna ponuda iz crnomorskog regiona.
Šećer: četvrto uzastopno mesečno poskupljenje
Šećer je poskupeo 6,6 odsto na mesečnom nivou i 28,8 odsto u odnosu na oktobar 2025. Kiša je remetila žetvu i preradu trske u glavnom proizvodnom području Brazila. Dodatni pritisak stvarala su nepovoljnija očekivanja proizvodnje u Indiji, EU i Tajlandu.
Barže sa manjim teretom, skuplji prevoz po toni
U Srbiji su problemi sa rečnim transportom i dalje aktuelni. RHMZ upozorava da će se vodostaji na Dunavu i Tisi kod Titela kretati ispod niskih plovidbenih nivoa. Upozorenje važi od 8. do 15. novembra.
Marko Slijepčević iz kompanije Konzul naveo je na konferenciji Grain Academy, održanoj 22. oktobra u Sofiji, da su plovila u pojedinim slučajevima mogla da ukrcaju samo 30 do 40 odsto uobičajenog tereta. Manje žita po plovidbi povećava trošak prevoza po toni i otežava konkurentnost izvoza, prenosi Miller Magazine.
Slijepčević je izdvojio tri izvozna pravca za srpsko žito: Dunav prema Konstanci, kamionske isporuke susednim tržištima i železnicu, uključujući Italiju. Kada rečni prevoz zapne, trgovci se okreću drumskom i železničkom, ali i ti pravci imaju ograničene kapacitete.
Na ograničenja gaza i smanjenu nosivost plovila ukazala je i Dunavska komisija posle sastanka sa FAO-om i Ukrajinskim udruženjem za žitarice 9. oktobra. U saopštenju navodi da dugotrajni periodi niske vode ugrožavaju kapacitet Dunava za prevoz žita iz regiona, uključujući Srbiju.
Pšenica na domaćoj berzi jeftinija, kukuruz bez trgovanja
U nedelji od 2. do 6. novembra ponderisana cena pšenice na Produktnoj berzi pala je 3,02 odsto, na 21,64 dinara po kilogramu bez PDV-a. Ponuda je nadmašivala tražnju, a kupci su uglavnom tražili zrno sa nižim sadržajem proteina.
Kukuruzom nije trgovano. Kupci su za zrno bez analize na aflatoksin nudili od 20,50 do 21,20 dinara po kilogramu bez PDV-a. Ponuda se, u zavisnosti od analize i mesta isporuke, kretala od 20,80 do 22 dinara. Berza izostanak prometa povezuje sa slabijom aktivnošću učesnika i razlikom između ponude i tražnje.
U istom nedeljnom izveštaju zabeležen je i ugovor za pšenicu sa 14 odsto proteina, po ceni od 23 dinara po kilogramu bez PDV-a.
Komentari