Cene hrane u svetu najviše u gotovo četiri godine: Najviše poskupeli šećer i žitarice!

Cene hrane u svetu najviše u gotovo četiri godine: Najviše poskupeli šećer i žitarice!

Cene hrane na svetskom tržištu porasle su u septembru na najviši nivo od novembra 2022. godine, saopštila je Organizacija Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu (FAO). Poremećaji u transportu, otežana trgovina preko Crnog mora i nepovoljni vremenski uslovi podigli su cene, a najveći mesečni rast zabeležen je kod šećera i žitarica.

Cene hrane

FAO indeks cena hrane, koji prati mesečne promene međunarodnih cena osnovnih prehrambenih proizvoda, u septembru je u proseku iznosio 136 poena, u odnosu na revidiranih 134 poena u avgustu. Time je dostigao najvišu vrednost u gotovo četiri godine.

Strah od snažnog El Ninja, klimatske pojave koja menja obrasce padavina i temperature, podigao je međunarodne cene šećera na najviši nivo u poslednjih 18 meseci. Istovremeno, ratni poremećaji u trgovini preko Crnog mora doveli su početkom septembra do rasta terminskih cena pšenice na najviši nivo u tri godine.

Poremećaji u trgovini i vremenske neprilike podižu cene

Glavni ekonomista FAO-a Maksimo Torero upozorio je da cene sirovina na svetskom tržištu uporno rastu i da taj rast zahvata sve više proizvoda.

Prema njegovim rečima, poremećaji u Ormuskom moreuzu i Crnom moru, zajedno sa klimatskim udarima, stvaraju pritisak na cene energenata, troškove transporta i osnovnih prehrambenih sirovina.

Ukoliko se ovakva kretanja nastave, poskupljenja bi uskoro mogla da se preliju i na cene hrane koje plaćaju potrošači, posebno u zemljama koje u velikoj meri zavise od uvoza hrane i energije, kako prenosi Rojters.

Šećer i žitarice predvode poskupljenja

FAO indeks cena šećera porastao je u septembru za 6,1 odsto u odnosu na avgust, što je treći uzastopni mesečni rast. Nepovoljni vremenski uslovi u važnim proizvodnim područjima povećali su zabrinutost da bi ponuda šećera mogla da bude manja.

Indeks cena žitarica povećan je za 5,1 odsto. Uz otežanu trgovinu žitaricama preko Crnog mora, rastu cena doprinele su i slabije prognoze prinosa kukuruza u Sjedinjenim Američkim Državama.


Biljna ulja poskupela su za 0,9 odsto, prvenstveno zbog rasta cena palminog ulja. Na tržište su uticali snažna tražnja i zabrinutost da bi suvo vreme povezano sa El Ninjom moglo da ugrozi proizvodnju u jugoistočnoj Aziji.

FAO upozorava: Svetu preti novi talas poskupljenja hrane!

Cene mesa blago pale

Za razliku od šećera, žitarica i biljnih ulja, FAO indeks cena mesa smanjen je za 1,1 odsto.


Padu indeksa doprinele su niže cene svinjskog i živinskog mesa, usled obilne ponude namenjene izvozu.

Očekuje se drugi najveći rod žitarica do sada

U odvojenom izveštaju FAO je gotovo nepromenjenom zadržao procenu svetske proizvodnje žitarica u 2026. godini, na 2 milijarde i 979 miliona tona.


To je za 2,1 odsto manje od prošlogodišnjeg rekordnog roda, ali bi i dalje bila druga najveća proizvodnja žitarica ikada zabeležena.

FAO je istovremeno smanjio prognozu svetske trgovine žitaricama za sezonu 2026/27. za 0,7 odsto u odnosu na prethodni mesec. Razlog su niža očekivanja izvoza pšenice i kukuruza, usled ograničenog pomorskog transporta preko Crnog mora.

Izvor: Reuters

Komentari

E-KNJIGA

Vodič za uspešno gajenje borovnica