21:00 - Koncert „Užičani za Užičane“
Izlažu:
• Najpoznatiji proizvođači prirodnih, tradicionalnih organskih proizvoda (sokovi, džemovi, suhomesnati proizvodi, rakije, sirevi, med, gastronomski specijaliteti užičkog kraja),
• etno turistička domaćinstva
• rakijski kazani, drvene, prohromske, staklene i keramičke posude,
• oprema za pčelarstvo
• rukotvorine i narodne nošnje
• sakupljači lekovitog bilja
• izložba poljoprivredne mehanizacije.
12:00-13:00 – Svečano otvaranje ŽESTIVALA
Proglašenje pobednika i dodela nagrada
13:00-18-00 – Kulturno umetnički program
15:00 - 15:30 – Promocija i degustacija NAJVEĆE KOMPLET LEPINJE na svetu (Šuljagina lepinja za sve)
21:00 – Veče muzike, poezije, sećanje na staro Užice, užičke kafane i boeme
Prehrambena industrija
20. avgust 2019.
Rakija dobrog kvaliteta može se pripremati od plodova svake voćne vrste, pod uslovom da se pravilno pripremi i ispoštuje ceo proces, od vrenja do pečenja i prepeka.
Prehrambena industrija
03. avgust 2019.
Destilacijom profermentisanog kljuka svežih plodova breskvi ili šire bresaka, dobija se destilat - breskovača kod koje miris i aroma potiču isključivo od sirovine.
Agrokutak
28. jul 2019.
Osim što se koristi u narodnoj medicini kao univerzalni lek protiv bolova, kod Srba se rakija često konzumira pre svakog obroka, pa nekad između njih.
Tradicionalni recepti
15. jul 2019.
Svi koji vole višnje, ali i alkohol sigurno su makar jednom u životu napravili liker od višanja.
Priče sa sela
08. jul 2019.
Stanimir Minić - Cane, čuven je po proizvodnji rakije u Šumadiji, i ne čudi kada je ovom majstoru pošlo za rukom da napravi rakiju čak i od kupusa.
Relevantne službe
