Nekada zemlja koja je u ogromnim količinama izvozila krompir, danas živimo u zemlji u kojoj se najviše koristi krompir iz uvoza. Da li se poslednjih godina ova situacija ipak menja?
Prošle godine Srbija je uvezla je preko 30 hiljada tona krompira i to najviše iz zemalja severozapadne Evrope u prvom redu Francuske. Zbog hiperprodukcije krompira u zemljama severozapadne Evrope mi smo protekle godine ovu povrtarsku kulturu kupovali po ceni od 4 do 8 centi.
Mnoge velike firme pa i supermarketi nabavljali su ovu namirnicu po izuzetno niskim cenama, protiv čega krompir iz domaće proizvodnje nije imao nikakve šanse. Sa druge strane iz straha od uvoza proizvodnja krompira u našoj zemlji polako opada. Ovo je trend koji sve više uzima maha u Srbiji.
Možda vas zanima
Sagovornik: dr Živko Bugarčić
Komentari