Dragomir Ninkov iz Čuruga četvrta je generacija ratara u svojoj porodici, ali je povrtarsku proizvodnju pokrenuo sam pre devet godina. Papriku gaji iz direktne setve, na otvorenom polju, gde biljke tokom sezone prolaze kroz različite izazove. Danas beleži veći prinos, više plodova prve klase i lakši plasman, a važan oslonac u proizvodnji pronašao je u saradnji sa kompanijom Fertizo i stručnoj podršci Milanka Gajića.

Paprika iz direktne setve traži pažnju od samog početka

Uz porodično iskustvo u ratarstvu, Dragomir je pre devet godina započeo i proizvodnju povrća. Pored paprike, gajio je i crni luk, a svaka sezona donosila je nova iskustva i pitanja.

Papriku na ovoj parceli proizvodi iz direktne setve, bez rasada. Setva je obavljena 11. aprila, a početak proizvodnje protekao je dobro. Kako nam je objasnio, nicanje je bilo ujednačeno, bez većih padavina koje bi u toj fazi stvarale probleme.

Ipak, dobar početak treba održati tokom cele vegetacije. Na otvorenom polju paprika je od nicanja izložena promenljivim vremenskim uslovima, pa Dragomir posebnu pažnju posvećuje ishrani biljaka i njihovoj sposobnosti da prevaziđu stres.

Promene je primetio već u početnom porastu

Dragomiru je ovo druga sezona saradnje sa kompanijom Fertizo doo, zvaničnim distributerom Herogra proizvoda iz Španije. Na preporuku Milanka Gajića, vlasnika i direktora kompanije, počeo je da primenjuje njihov program ishrane i stimulacije biljaka.

Preparati se, prema njegovim rečima, uključuju od ranih faza razvoja, nakon pojave prva dva stalna lista. U proizvodnji koristi Totem, Denso Fosfatado i Herovital Vegetal, a među proizvodima koje posebno izdvaja je i bakarni preparat Herocu 700 Azul.

U početku nije znao kakve rezultate može da očekuje. Međutim, poredeći usev sa prethodnim sezonama, primetio je brži početni porast paprike. Posebno mu je značilo poboljšanje u cvetanju i oplodnji, jer je ranije imao problema sa opadanjem cvetova.

Kako objašnjava, u programu su koristili i aminokiseline i biostimulatore, sa ciljem da biljkama pomognu tokom stresnih perioda. Zadovoljan je izgledom i razvojem useva, a ovogodišnju proizvodnju opisuje kao mirniju nego ranijih godina.

Od 40 do 110 tona luka po hektaru, a gotovo sav PRVE klase: Kako je povrtar iz Kupusine povećao prinos i kvalitet?

Veći prinos i više plodova prve klase

Za Dragomira se uspeh proizvodnje vidi i na njivi i pri prodaji. Navodi da je prinos veći nego ranijih godina, ali posebno ističe da se povećao udeo paprike prve klase.

Zadovoljan je kvalitetom i izgledom plodova, što mu, prema njegovim rečima, olakšava plasman. Upravo je ta kombinacija, više roda i veći procenat kvalitetne paprike, ono što mu najviše znači kada procenjuje rezultate sezone.

Ranije su svakodnevni obilasci parcele često donosili novu brigu: nešto u razvoju biljaka nije išlo kako je očekivao ili je trebalo odlučiti kako reagovati. Sada, kaže, ima manje takvih nedoumica, a važnu ulogu u tome ima stručna podrška koju dobija tokom proizvodnje.

I posle devet godina iskustva, pravi savet mnogo znači

Dragomir posebno ceni znanje Milanka Gajića i njegovu dostupnost na terenu. Za njega saradnja sa Fertizom podrazumeva i pomoć u trenutku kada treba proceniti stanje useva i doneti odluku.

„Meni je ovo deveta godina da radim ovu vrstu proizvodnje, ali svaka godina priča za sebe i uvek uhvatiš sebe u nekom neznanju, u nekoj neodlučnosti“, kaže Dragomir.

Zato smatra da je u ovakvoj proizvodnji važno imati stručnjaka na koga može da se osloni. Dugogodišnje iskustvo pomaže, ali svaka nova sezona traži prilagođavanje.

Zadovoljstvo saradnjom već je preneo i kolegi sa kojim prati zaštitu useva. Preporučio mu je proizvode koje koristi i ustupio pojedine preparate da ih isproba u svojoj proizvodnji.

Za Dragomira je to preporuka zasnovana na onome što svakodnevno vidi na svojoj parceli: boljem razvoju biljaka, većem udelu prve klase i kvalitetu paprike koji mu olakšava prodaju.