Od uspešne proizvodnje zavisi i kvalitet začinske paprike

Od uspešne proizvodnje zavisi i kvalitet začinske paprike

Kompanija Aleva iz Novog Kneževca u proizvodnji industrijske paprike za sopstvene potrebe oslanja se pre svega na svoje kooperante. Ova kompanija sa mnogim poljoprivrednicima sarađuje dugi niz godina, a sa nekima i više decenija.

Robert Sabo iz Novog Kneževca već 25 godina bavi se proizvodnjom paprike, a ove godine ovu povrtarsku kulturu gajio je na 10 hektara. Pored paprike seje kukuruz, žito, suncokret, repicu i soju.

„U zadnjih 25 godina nas je paprika spasila, na paprici smo uvek najviše zarađivali. Jeste da malo više treba raditi, ali za novce treba malo da se pomučimo“ kaže Robert.

Robert je jedan od 100 kooperanta Aleve i kaže da sa ovom kompanijom najviše sarađuje, jer poštuju dogovore i plaćaju „kako treba“ i na vreme.

Ako vam se ova mogućnost dopala i zainteresovala da postanete kooperant Aleve, Radovan Bodroža iz ove kompanije daje savete šta treba ispuniti da biste sarađivali sa njima.

 Industirjska paprika - © Agromedia

„Pre svega saradnik mora da bude registrovani poljoprivredni proizvođač i treba da se javi nama. Mi ćemo mu dati dalja uputstva kako bi što bolje upoznao proizvodnju. Radi se o nicanju i zaštiti paprike od štetočina i bolesti“, kaže on.

Svake godine kompanija Aleva dogovori proizvodnju začinske paprike sa oko 100 kooperanta. Reč je o višegodišnjim partnerima koji su pouzdani i dobri proizvođači industrijske paprike, odnosno dobro poznaju proces proizvodnje.


„Mi se trudimo da proizvođači budu iz Banata, ali mogu biti i iz Bačke“, kaže Radovan i dodaje da je cilj ove kompanije da okupi proizvođače koji su dobro savladali proces proizvodnje industrijske paprike.

Sagovornici:
Rober Sabo, proizvođač paprike iz Novog Kneževca
Radovan Bodroža, kompanije Aleva

Komentari

E-KNJIGA

Vodič za uspešno gajenje borovnica