
LUNARNO BAŠTOVANSTVO - Kako položaj Meseca i Sunca utiče na sadnju biljaka?
Upotreba Meseca kao prirodnog vodiča za određivanje vremena sadnje biljaka nije neka novost. Ipak, za tu taktiku u organskoj proizvodnji jako malo ljudi zna.
Pored toga što potrošači treba da razumeju šta podrazumeva proces organske proizvodnje, oni treba i da znaju da prepoznaju organske proizvode u marketima, pijacama i drugim maloprodajnim objektima. Takođe veoma je niska i javna svest o pozitivnom uticaju organske poljoprivrede i na očuvanje i unapređenje prirodnih resurasa i celokupne životne sredine.
Kako bi potrašćači bili sigurni da kupuju proizvod organskog porekla trebalo bi najpre obratiti pažnju da li na ambalaži stoji neko obeležje. Oznaka podrazumeva nacionalni logo na kom piše ćiriličnim pismom organski proiizvod. Samo takvi garantuju da su prošli sistem kontrole i da su sertifikovani u skladu sa propisima.
Jedino proizvođači sa tim sertifikatima imaju pravo voće, povrće ili meso tako deklarišu i promovišu. Kontrolu i sertifikaciju obavljaju ovlaćene organizacije. Kupci takođe imaju pravo da u svakom maloprodajnom objektu uključujući i pijacu zatraže na uvid kopiju sertifikata, sa datumom važenja i navedenima proizvodima za koje je izdat.
Koliko je organska hrana u našim radnjama skuplja od hrane proizvedene konvencionalno. Cene organskih proizvoda se prilično razlikuju u zavisnosti od vrste, od maloprodajnog mesta, proizvođača i tako dalje. Ali se taj raspon uglavnom kreće od 50 do 400 odsto u odnosu na istu robu konvencionalno proizvedenu.
U zemljama EU su organski proizvodi značajno jefitniji nego kod nas, ali i tamo to zavisi od vrste proizvoda (biljni su generalno jevtiniji u odnosu na životinjske), ali se ne mogu porediti ni različite države u EU.
Upotreba Meseca kao prirodnog vodiča za određivanje vremena sadnje biljaka nije neka novost. Ipak, za tu taktiku u organskoj proizvodnji jako malo ljudi zna.
Potrošićete neverovatan broj kalorija, a postoji još niz pozitivnih dejstava na telo i duh ukoliko odlučite da vam novi hobi bude baštovanstvo.
Mnogi mladi ljudi se odlučuje za organsku proizvodnju i u tome se dobro snalaze. Pitali smo ih da li je za njih ovaj način bavljenja poljoprivredom isplativ.
Priča o apsolventkinji Poljoprivrednog fakulteta i njenom uspehu u organskoj poljoprivredi. Kako je Jelena uspela da spoji ljubav, struku, porodicu i posao?
Saznajte šta bi trebalo jesti od namirnica koje su organski gajene, a šta od onih koje nisu, a možete da ih kupujete bez straha za svoje zdravlje.