Postoje sela koja svoju tradiciju čuvaju u kućama i porodicama, ali postoje i ona koja su pronašla način da je pokažu drugima. Krivi Vir kod Boljevca već petu godinu upravo to radi kroz Miholjske susrete sela i Krivovirsku sirijadu, manifestaciju koja je od lokalnog okupljanja prerasla u mesto susreta proizvođača, domaćina i posetilaca iz različitih krajeva Srbije.
Ove godine gotovo 50 izlagača predstavilo je ono po čemu su njihovi krajevi prepoznatljivi: sireve, domaće proizvode, običaje, gastronomiju i deo kulturnog nasleđa koje se na selu i dalje prenosi sa generacije na generaciju.
Možda vas zanima
Od lokalne sirijade do okupljanja proizvođača iz cele Srbije
Krivovirska sirijada počela je kao prilika da se predstave proizvodi ovog kraja, ali je vremenom dobila mnogo širi značaj. Danas se ovde ne bira samo najbolji sir.
Ideja Miholjskih susreta jeste da sela pokažu svoju zavičajnu kulturu, običaje, proizvode, usluge i prirodne potencijale. Broj izlagača i posetilaca pokazuje da interesovanje za takve manifestacije raste i da selo i dalje ima mnogo toga da ponudi ljudima koji žele da upoznaju njegov autentičan život.
Posebno mesto zauzela je krivovirska žuja, autohtona rasa ovce koja je vekovima prilagođena planinskim uslovima ovog područja. Od njenog mleka proizvodi se prepoznatljiv ovčiji sir, ali se na štandovima moglo videti koliko je ponuda domaćih sireva danas raznovrsna.
Bili su tu ovčiji, kozji i kravlji sirevi, dimljene varijante, ali i sirevi sa različitim dodacima – proizvodi iza kojih najčešće stoje mala gazdinstva i porodična proizvodnja.
Nisu samo sir i hrana ono što čuva selo
Miholjski susreti nisu ostali samo na izložbi i degustaciji. Posetioci su mogli da vide čobanske igre, probaju ovčiju čorbu pripremanu na obali Crnog Timoka i uživaju u izvornim pesmama, igrama i folkloru.
Sve ono što jedno selo čini prepoznatljivim – hrana, običaji, muzika, ljudi i način života, našlo se na jednom mestu.
Upravo zato ovakva okupljanja imaju veću vrednost od jednodnevne manifestacije. Ona pokazuju da tradicija nije samo nešto što pripada prošlosti, već nešto što može da bude deo savremenog života na selu i razlog da mlađe generacije upoznaju ono što su njihovi krajevi sačuvali.
Sedam praznih kuća u Boljevcu dobilo nove stanare
Uz očuvanje tradicije, Miholjski susreti imaju i širi cilj – da selo ostane mesto u kojem može da se živi, radi i planira budućnost.
Kroz programe Ministarstva za brigu o selu u opštinu Boljevac do sada je usmereno 24,4 miliona dinara. Sedam napuštenih seoskih kuća dobilo je nove stanare, podržana je jedna zadruga, a nabavljen je i minibus za prevoz seoskog stanovništva.
Takvi projekti, zajedno sa manifestacijama koje okupljaju ljude i promovišu ono što sela imaju, trebalo bi da pomognu da se život u manjim sredinama ne svede samo na sećanje na nekadašnja vremena.
Krivi Vir pokazuje kako selo može da predstavi svoje pravo lice
Peti Miholjski susreti pokazali su koliko jedna dobra lokalna ideja može da poraste. Krivi Vir je danas mesto na kojem se sreću proizvođači, tradicija i ljudi koji žele da probaju domaće proizvode, upoznaju stare običaje i vide šta srpska sela još čuvaju.
A možda je upravo to i najveća vrednost ovakvih okupljanja – da se o selu ne govori samo kroz probleme i odlazak stanovništva, već i kroz ljude koji ostaju, proizvode, okupljaju se i imaju šta da pokažu.
Jer tradicija opstaje upravo tamo gde ima ko da je nastavi.
Komentari