Gajenje pastrmke: 6 osnovnih koraka za podizanje ribnjaka

U Pčinjskom kraju postoji veliki broj ljudi koji ima manje ribnjake i tu gaje pastrmku sa manje ili više znanja. Međutim, da bi se neko upustio u ovako ozbiljan posao mora najpre da poznaje osnovne korake za podizanje ribnjaka, da bi i samo gajenje pastrmke moglo da bude isplativo. Dipl. ing. Dejan Spasić iz PSSS savetuje da je pre donošenja odluke o gajenju pastrmke u komercijalne svrhe potrebno obratiti pažnju na određene stavke.

1. Veoma je važno da sami proizvođači budu upoznati sa osnovnim odlikama kalifornijske pastrmke. Odnosno da poznaju koji uslovi pogoduju gajenju ove vrste riba. Počevši od temperature vode, preko ishrane i ostalih važnih informacija kako bi ova proizvodnja bila uspešna.

2. Potrebno je načiniti pravi izbor lokacije pastrmskog ribnjaka. Za ovaj korak potreban je duži period istraživanja i naravno poznavanje samih odlika ove vrste ribe. Takođe, treba voditi računa o ekonomskoj vrednosti podignutog ribnjaka. Morate unapred istražiti koliko će vas koštati da pravljenje rastilišta, mladičnjaka, tovilišta, zimovnica, izlovnih i obodni kanala.

3. Bitno je detaljno utvrditi kvalitet i kvanititet vode za vodosnabdevanje ribnjaka. Kvalitet vode veoma je bitan korak prilikom podizanja ribnjaka, jer od toga zavisi preživljavanje određene vrste riba.

4. Potrebno je obaviti određena istržaivanja pre same izgradnje ribnjaka.

5. Doneti pravu odluku o veličini ribnjaka. Morate biti racionalni prilikom ove odluke. Morate unapred imati razvijeni plan koji se mora zasnivati na detaljnim proračunima. Nećete imati nikakve koristi ako podignete veliki ribnjak, a kasnije ne možete da povratite taj novac.

6. Ribnjak je potrebno izgraditi u skladu sa propisima i tehničko-tehnološkim normativima, sa svim potrebnim pratećim objektima.

Saveti za gajenje pastrmke

Kada se završe sve ove aktivnosti, gajenje pastrmki ne bi trebalo započeti pre nego što se detaljno upoznate sa samim procesom:

• Najpre morate obezbediti sve potrebne mikroklimatske uslove u bazenu ili u bazenima ako ih imate više.
• Pastrmke bi trebalo hraniti u skladu sa preporukama i normativima. Stručnjaci obično preporučuju gotove smeše, koje su najbolji vid ishrane za ovu vrstu riba.
• Podrazumeva se da je potrebno obezbediti i posebnu potrebnu opremu za pastrmski ribnjak.
• Morate redovno kontrolisati sastav i kvalitet vode u ribnjaku, kao i zdravstveno stanje riba.
• Potrebno je primenjivati preventivne mere.
  
  

 

Ipak, pre samog početka bilo koje aktivnosti, dipl. ing. Dejan Spasić savetuje da se uradi predračun troškova svih aktivnosti vezanih za izgradnju ribnjaka i gajenje riba. Samo tako se tačno može utvrditi koliko je taj posao isplativ i perspektivan.