Žetva pšenice počela je pre deset dana, ali je obustavljena zbog obilnih padavina. Na prvim otkosima u Vojvodini, prinosi se kreću od 6 do 8 tona po hektaru. Nastavak žetve očekuje se za nekoliko dana, kada se stvore uslovi za ulazak u njive.
Naš sagovornik Vukosav Saković, direktor udruženja Žita Srbije, kaže da je za razvoj pšenice pogodovalo vreme od setve do pred samu žetvu i da nas očekuje izvanredna godina.
Možda vas zanima
Zašto je dobro gajiti speltu?
25/08/2023
„Pšenici je pogodovalo vreme od setve do pred samu žetvu. Žetva je počela pre 10 dana ali je prekinuta zbog svakodnevnih kiša. Trenutno mehanizacija ne može da uđe u polja i trebaće najmanje dan, dva da se sve prosuši“, kaže Saković.
Prvi ulasci u njive obećavaju visok prinos, a postoji mogućnost da će padavine uticati na kvalitet zrna.
„Prvi otkosi koji su napravljeni, nagoveštavali su izuzetan rod, gde su prinosi bili između 6 i 8 tona u Vojvodini, sa kvalitetom koji je rastegljiv i zavisi od posejane sorte. Ono što nas pomalo plaši je 10 dana kiše u nekim krajevima čak i svakodnevne, i postoji bojazan da će kiša uticati na kvalitet“, objašnjava Vukosav.
Trenutna cena pšenice kreće se između 16 i 16,5 dinara. U jesen je pod pšenicom posejano 675 hiljada hektara i očekuje se prinos od 3,3 miliona tona pšenice. Naš sagovornik ističe da nas očekuje izvanredna godina, a ostaje da vidimo da li će proizvođači biti zadovoljni cenom.
Kao i kod pšenice, skidanje ječma prekinula je kiša, cena ječma 18.6 na Novosadskoj produktnoj berzi iznosila je 17,49 dinara.
Komentari