Ministar trgovine najavio strožu kontrolu meda

Ministar trgovine najavio strožu kontrolu meda

Ministar trgovine, turizima i telekomunikacija Rasim Ljajić najavio je strožu kontrolu radi sprečavanja proizvodnje i prometa lažnog meda.

Med - © Agromedia

Pčelari zahtevaju veću kontrolu u sprečavanju prevaranta i špekulanata da lako zarade time što netačno deklarišu i falsifikuju proizvode od meda, čime se nanosi šteta i njima i državi, te ćemo raditi na tome“, kazao je Lajić na otvaranju Sajma pčelarstva u Beogradu, na kome učestvovalo 111 pčelara.

Izgradnju pogona za prikupljanje i plasman meda podržava država

On je najavio da će reaktivirati radnu grupu koja se bavi ovim problemom i čija je akcija omogućila da se smanji broj netačno deklarisanih proizvoda od meda.

Proizvodnja meda može da bude ozbiljna industrija i mi imamo kvalitetan med i iskusne pčelare da to postignemo“ kazao je Ljajić i naveo da u Srbiji postoji 9.500 pčelara.

Zdravlje na prvom mestu: Počnite dan s medom

On ipak smatra da je potrebno da se što veći broj ljudi bavi profesionalno tim poslom jer statistike pokazuju da 90% ljudi koji proizvode med, to radi iz hobija.

Prema njegovim rečima, osam odsto su poluprofesionalni, a samo dva odsto čine profesionalni pčelari.

Manuka med – najcenjeniji prirodni lek na svetu

Prema njegovim rečima, u Nemačkoj se potroši četiri kilograma meda po stanovinku godišnje, dok je u Srbiji potrošnja od 400 do 600 grama po stanovniku, zbog čega bi trebalo da se radi na povećanju domaće potrošnje.

Izvor:  Beta, eKapija

Komentari

E-KNJIGA

Vodič za uspešno gajenje borovnica

.