Krajem avgusta na pijacama i u klanicama širom Srbije zabeležene su značajne oscilacije u otkupu stoke. Najveću pažnju privukla je rekordna cena junadi, dok su kod svinja i ovaca zabeleženi različiti trendovi – od pada prodajnih cena do blagog rasta u pojedinim regionima.
Nastavlja se rast cena tovne junadi i tovnih bikova
Dominantna cena bikova SM rase telesne mase preko 500 kilograma dostigla je iznos od 550 din/kg, što je rekordna cena ove kategorije goveda od kada STIPS prati tržište poljoprivrednih proizvoda u Srbiji. Zabeležena je slaba ponuda junadi i prosečna ponuda bikova.
Možda vas zanima
Rast otkupnih cena u klanicama na području pčinjskog regiona protekle sedmice, pa se otkup tovne junadi telesne mase od 350 do 480 kilograma odvijao po ceni od 460 din/kg, dok je otkupna cena tovnih bikova SM rase telesne mase preko 500 kilograma iznosila 450 din/kg.
Prema izveštaju reportera STIPS iz Loznice u klanicama na području podrinjskog regiona zabeležen je rast otkupne cene tovnih bikova SM rase telesne mase preko 500 kilograma u odnosu na prethodni period. U sedmici za nama je dominirao iznos od 450 din/kg. Izostala je ponuda i otkup ostalih kategorija goveda.
Poslednje sedmice avgusta zabeležen je rast otkupne cene tovne junadi telesne mase preko 480 kilograma u klanicama na području južnobačkog regiona, jer je iznos dostigao dominantnih 450 din/kg. Ponuda je bila prosečna i to je bila jedina kategorija goveda koju su klaničari otkupljivali.
Država dodeljuje subvencije za uzgoj teladi za tov – OVO su uslovi!
Klaničari sa područja šumadijskog regiona po višoj su ceni, u odnosu na prethodni period, otkupljivali krave za klanje SM rase. Dominirao je iznos od 270 dinara po kilogramu.
U klanicama na području južnobanatskog regiona vršen je otkup tovne junadi telesne mase preko 480 kilograma po dominantnoj ceni od 420 din/kg kao i prethodne sedmice, a obim ponude bio je dosta slab.
Otkupna cena bikova SM rase telesne mase preko 500 kilograma varirala je na stočnoj pijaci u Somboru od 390 do 410 din/kg u zavisnosti od rase grla. Zabeležen je otkup teladi SM rase po dominantnoj ceni od 600 din/kg, kao i prethodne sedmice.
Cena prasadi varirala
Na pijaci žive stoke u Nišu došlo je do pada prodajne cene prasadi telesne mase od 16 do 25 kilograma, uprkos slaboj ponudi. Dominirao je iznos od 320 din/kg. Prodaja grla bila je vrlo slaba.
Otkupna cena tovnih svinja telesne mase od 80 do 120 kilograma bila je niža u odnosu na prethodni period u klanicama na području podrinjskog regiona, pošto je dominirao iznos od 260 din/kg.
Rast prodajne cene prasadi telesne mase od 16 do 26 kilograma i pad cena obe kategorije tovnih svinja karakteristika je poslednje sedmice avgusta na stočnoj pijaci u Kragujevcu. Naime, potencijalni kupci su za prasad trebali da izdvoje 330 din/kg, za tovne svinje telesne mase od 80 do 120 kilograma 230 din/kg, a za tovne svinje telesne mase preko 120 kilograma 200 din/kg.
U klanicama na području šumadijskog regiona došlo je do rasta dominantne cene tovnih svinja telesne mase od 80 do 120 kilograma na 230 din/kg, pada cene tovnih svinja telesne mase preko 120 kilograma na 190 din/kg i krmača za klanje na dominantnih 170 din/kg.
Dominantna otkupna cena prasadi telesne mase od 16 do 25 kilograma iznosila je 320 din/kg u klanicama na području južnobačkog regiona tokom poslednje sedmice avgusta. Sem prasadi, otkupljivane su tovne svinje telesne mase od 80 do 120 kilograma po dominantnoj ceni od 240 din/kg i tovne svinje teške preko 120 kilograma po dominantnoj ceni od 225 din/kg.
Nije bilo promena u pogledu otkupne cene i obima otkupa tovnih svinja telesne mase od 80 do 120 kilograma u klanicama na području južnobanatskog regiona. Dominirao je iznos od 250 din/kg.
Ponuda i prodaja jagnjadi, jaradi i ostalih kategorija ovaca i koza raznolika
Na pijaci žive stoke u Kragujevcu je zabeležena dosta dobra ponuda jagnjadi, jer ih je bilo preko dvestotine. To je uslovilo pad cene, pa je u periodu od 25. do 31. avgusta dominirao iznos od 430 din/kg. Prodaja grla bila je malo bolja nego prethodne sedmice. Osim jagnjadi, na pijaci je evidentirana ponuda dviski po ceni od 200 din/kg, ovaca po ceni od 190 din/kg i jaradi koja su se najčešće mogla pazariti po ceni od 400 din/kg.
Vrlo slaba ponuda jagnjadi protekle sedmice uslovila je rast otkupne cene ove kategorije ovaca u klanicama na području srednjebanatskog regiona, pa je dominirao iznos od 430 din/kg.
Dominantna cena jagnjadi još uvek je 600 din/kg na pijaci žive stoke u Nišu, a promet ove kategorije ovaca bio je vrlo slab.
Klaničari sa područja severnobačkog regiona protekle nedelje su otkupljivali jagnjad po dominantnoj ceni od 396 din/kg, a obim otkupa bio je prosečan.
Izvor: STIPS
Komentari