Iako oba imaju isti cilj – da obezbede biljkama potrebne hranljive materije – organska i mineralna đubriva razlikuju se po sastavu, načinu delovanja i količini primene. Razumevanje tih razlika ključno je za postizanje visokih prinosa i očuvanje plodnosti zemljišta.
Organska i mineralna đubriva – ima li razlike?
Da, i te kako ima. Osnovna razlika između organskih i mineralnih đubriva leži u hemijskom obliku hranljivih materija koje sadrže i u načinu na koji ih biljke mogu usvojiti.
U organskim đubrivima hraniva su prisutna u obliku različitih organskih jedinjenja i u tom obliku nisu odmah dostupna biljkama. Da bi ih biljka iskoristila, neophodno je da se u zemljištu odigra proces mineralizacije – razgradnja organskih materija pod uticajem mikroorganizama, pri čemu se hraniva oslobađaju u mineralnom (neorganskom) obliku koji biljka može da usvoji.
Možda vas zanima
Nasuprot tome, u mineralnim đubrivima hraniva su već prisutna u obliku soli, odnosno u mineralnom obliku (izuzetak je urea, gde je azot u amidnom obliku). Zbog toga su hraniva iz mineralnih đubriva odmah pristupačna biljkama, što omogućava brži efekat na rast i prinos.
4 vrste đubriva i kako ih izabrati
Razlike u koncentraciji i količini primene
Druga važna razlika je koncentracija aktivne materije.
Organska đubriva imaju nizak sadržaj hraniva, pa se primenjuju u velikim količinama – od nekoliko do više desetina tona po hektaru. Mineralna đubriva su višestruko koncentrovanija i zato se primenjuju u znatno manjim količinama, najčešće u kilogramima po hektaru.
Dok organska đubriva prvenstveno poboljšavaju kvalitet zemljišta – hemijska, fizičko-hemijska i biološka svojstva – mineralna su usmerena na brzo obezbeđivanje hranljivih elemenata za biljke.
Zbog toga se organska đubriva smatraju sekundarnim izvorom hraniva, ali su od izuzetne važnosti za održavanje plodnosti zemljišta.
Koja đubriva treba koristiti – organska ili mineralna?
Najbolji rezultati se postižu kombinovanom primenom i organskih i mineralnih đubriva.
Savremena poljoprivreda, koja se zasniva na gajenju visokorodnih sorti i hibrida, podrazumeva balans između ova dva tipa ishrane biljaka. Takvim pristupom postižu se visoki i stabilni prinosi, očuvanje i povećanje plodnosti zemljišta, kao i dugoročna održivost proizvodnje.
Zablude: Šta su mineralna đubriva, a šta veštačka đubriva?
Svaka krajnost – primena samo organskih ili samo mineralnih đubriva – može imati negativne posledice.
Previše mineralnih đubriva može dovesti do smanjenja sadržaja organske materije i humusa, dok isključivo organska ishrana može biti nedovoljna za potrebe savremenih useva.
Zato je zadatak svakog poljoprivrednika da pronađe optimalan odnos ova dva tipa đubriva, jer je zemljište najvredniji prirodni resurs svake zemlje i njegovo očuvanje ključ je održive poljoprivrede.
Izvor: Poljoprivredne mozgalice – 1000 zašto, 1001 zato
Komentari