Ovčarstvo u valjevskom kraju, uprkos brojnim izazovima, beleži ohrabrujuće rezultate. Kvalitet grla raste, cene i podsticaji su solidni, ali sela ostaju bez mladih ljudi spremnih da preuzmu stada.
Ovčarstvo na dobrom putu – isplativost i prodaja priplodnog materijala
Domaćin Kosta Andrić iz Dragodola kod Osečine, koji se ovčarstvom bavi gotovo tri decenije, kaže da su trenutni uslovi za proizvodnju solidni.
Možda vas zanima
Agrarni budžet za Kolubarski okrug; VIŠE novca, a evo GDE ide!
„Ovčarstvo je sada na dobrom putu i ovako kad bi ostalo, bilo bi odlično. Ako dobijete jagnje u periodu kada je potražnja, cena je oko 600 dinara po kilogramu. Ukoliko je jagnje teško 35 kilograma, plus 3.000 dinara od države i još 10.000 po ovci subvencije – ne možemo reći da je loše.
Moje stado broji 149 umatičenih grla, i ja mahom prodajem priplodni materijal, što ima još bolju cenu. Bilo je lošijih vremena, ali mislim da je sada najbolje vreme za ovčarstvo i to treba iskoristiti“, kaže Andrić.
Bačena VUNA, propuštena ZARADA – KAKO iskoristiti potencijal?
Subvencije i troškovi u ovčarstvu – od hrane do papirologije
Da su podsticaji i potražnja glavni motiv, potvrđuje i proizvođač iz valjevskog kraja, koji je ovčarsku proizvodnju započeo pre 12 godina kroz državne programe. Danas ima više od stotinu umatičenih grla, ali ističe da su troškovi visoki, naročito u sušnim godinama.
„Ove godine je bilo teže pripremiti hranu, morao sam da dokupim i sena i žita. Pašnjaka ima, ali ne može sve da se spremi.
Veterinarske usluge su nenormalno poskupele, svaki papir je mnogo skuplji. Da se pripreme papiri za deset jagnjadi koja idu na klanicu treba 15.000 dinara, a subvencija za tih deset je 30.000 – znači, papirologija je veoma skupa“, objašnjava on.
Ipak, dodaje da bi mladima preporučio da se bave ovčarstvom, jer potražnja i podsticaji pružaju šansu za sigurnu proizvodnju.
Cene jagnjadi i zavisnost od subvencija
Na jednoj od većih farmi u Kolubarskom okrugu trenutno se nalazi 200 ovaca. Proizvođač kaže da je nekada bilo mnogo manje grla u ovom kraju, dok se otkako su počele subvencije broj ovaca značajno povećao.
„Međutim, kada bi država rešila cenu, da znamo zašto radimo, ne bi trebale subvencije. Da nije subvencija, ovčarstvo bi se ugasilo.
Cene jagnjadi su sada 400–430 dinara za kilogram, ali se menjaju iz dana u dan – čas je skupo, čas je nisko. Samo za koncentrat mesečno dajem 100.000 dinara. Mora se nešto raditi da bi opstali. Malo više pažnje države prema seljacima bilo bi od velike pomoći“, ističe on.
Razvoj ovčarstva i perspektive izvoza
Na pašnjacima u Kolubarskom okrugu trenutno pase između 40.000 i 50.000 ovaca u matičnom zapatu, a stručnjaci ocenjuju da ovčarstvo ima značajan potencijal za dalji razvoj. Ipak, za ostvarenje te perspektive neophodna je bolja organizacija proizvodnje i stabilnije tržište.
„Perspektiva u ovčarstvu je dobra, naročito uz najavu države o saradnji sa arapskim zemljama.
Ozbiljan potencijal za razvoj ovčarstva
Prema popisu poljoprivrede iz 2023. godineKolubarski okrug broji skoro 180.000 ovaca na više od 9.600 gazdinstava.
Potrebno je ukrupnjavati stada – danas na području okruga imamo više od sto proizvođača koji na svojim gazdinstvima gaje preko 100 ovaca.
To je trend koji treba podržati kroz stimulativna sredstva, premije, subvencije, kao i rešavanjem pitanja izvoza i organizovanog otkupa mesa i proizvoda od ovaca“, navodi doktor stočarstva Radosav Vujić.
Komentari