Baš zato što se paradajz u našoj zemlji toliko mnogo gaji, u ovoj proizvodnji često nastaju i velike zablude. Jedna od njih je i ta da li bi kod ove povrtarske kulture trebalo zakidati zaperke ili ih možemo ostaviti.
Bočni izdanci, poznati i kao zaperci, su sporedne stabljike koje rastu iz uglova između glavne stabljike i grana sa listovima na biljci paradajza. Neki baštovani savetuju da se svi ti izdanci uklanjaju kako bi biljka bolje napredovala. Ipak, istina je negde između.
Možda vas zanima
Zabluda:
Veliki broj ukusnih plodova ove biljke takođe je jedan od razloga zbog čega naši povrtari ne skidaju zaperke na stablu paradajza. Zaperci na paradajzu su bočni izdanci koji se pojavljuju u „pazuhu“ listova paradajza.
Mnogi naši povrtari ne zakidaju zaperke verujući da će ukoliko ostave veliku količinu bočnih izdanaka dobiti i više plodova ili da oni jednostavno neće smetati biljci ako i ostanu na njoj.
Istina:
Istina je ipak da oni mogu da rastu bez prestanka, što može dovesti do toga da prevladaju i uzimaju hranu glavnoj biljci. Ukoliko se ne uklone, biljka dobija žbunast izgled sa velikim brojem sitnih plodova koji kasnije sazrevaju.
Zaperke je najbolje uklanjati čim se uoče, odnosno dok su mali. Oni se lako kidaju, a možete ih ukloniti rukom, oštrim nožem ili makazama, samo pazite da ne oštetite stablo. To bi trebalo da radite na svakih 3 do 5 dana.
Zašto nije loše ostaviti poneki zaperak na paradajzu
Uklanjanje bočnih izdanaka može uticati na ukupan prinos biljke. Svaki izdanak koji ostavite da raste može da formira dodatne grozdove sa cvetovima, što znači više šansi da se formiraju plodovi.
Tokom sezone se često dešava da se cvetovi na glavnoj stabljici otvore baš kada vremenski uslovi – poput temperature ili vlažnosti – nisu pogodni za oprašivanje, pa dolazi do opadanja cvetova bez ploda.
Rasađivanje paradajza – Uslovi za DOBAR prinos
Ako ste sve zaperke uklonili, biljka će imati ograničen broj cvetova i samim tim – manji prinos. S druge strane, ako dozvolite da neki bočni izdanci ostanu, oni će cvetati kasnije, kada su vremenski uslovi povoljniji, i tako dati novu šansu biljci da rodi još plodova.
Pored toga, listovi na tim bočnim izdancima pružaju dodatnu senku. U toplijim krajevima gde je sunce jako, plodovi paradajza mogu zadobiti opekotine. Pošto im direktno sunce nije neophodno za sazrevanje, blaga senka koju prave listovi sa zaperaka zapravo pomaže da plodovi ostanu zaštićeni i zdravi.
Komentari