Na tržištu stoke u Srbiji beleže se različiti trendovi – dok su u Južno-bačkom i Južno-banatskom regionu porasle cene tovne junadi, nastavljen je i rast cena prasadi i tovnih svinja na prodajnim i otkupnim mestima. S druge strane, cena jagnjadi, ali i jaradi i dviski je u padu u odnosu na prethodni period, što ukazuje na sezonske oscilacije i promene u potražnji.
Rast cene tovne junadi
Otkupna cena tovne junadi telesne mase preko 480 kilograma bila je viša u odnosu na prethodni period u klanicama na području Južno-bačkog regiona. Dominirao je iznos od 400 din/kg, a ponuda ove kategorije goveda bila je prosečna.
Možda vas zanima
U klanicama na području Južnobanatskog regiona, zabeležen je rast otkupne cene tovne junadi telesne mase preko 480 kilograma, pošto je tokom protekle sedmice otkup vršen po dominantnoj ceni od 400 din/kg. Klaničari sa područja Šumadijskog regiona po nižoj su ceni u odnosu na prethodni period otkupljivali tovnu junad telesne mase preko 480 kilograma jer se otkup najčešće odvijao po ceni od 400 din/kg. Obim otkupa bio je prosečan.
Najčešća otkupna cena tovne junadi telesne mase od 350 do 480 kilograma iznosila je 520 din/kg u klanicama na području Braničevskog regiona, dok je dominantna otkupna cena krava za klanje SM rase iznosila 230 din/kg.
Na pijaci žive stoke u Požarevcu situacija je bila nepromenjena u odnosu na prethodni period, kako u pogledu ponude tako i u pogledu cena. U klanicama na području Jablaničkog regiona vršen je otkup tovnih bikova telesne mase preko 500 kilograma po dominantnoj ceni od 440 din/kg i krava za klanje SM rase po dominantnoj ceni od 240 din/kg. Na stočnoj pijaci u Leskovcu izostala je ponuda teladi i ostalih kategorija goveda.
Rast otkupne cene tovnih svinja
Prema izveštaju reportera STIPS iz Pančeva, otkupna cena tovnih svinja telesne mase od 80 do 120 kilograma bila je viša u klanicama na području Južnobanatskog regiona, jer su odgajivači najčešće dobijali 250 din/kg za otkupljena grla.
Otkupna cena ove kategorije svinja bila je viša i u klanicama na području Južno-bačkog regiona, gde je dominirao iznos od 240 din/kg.
Rast otkupne cene tovnih svinja zabeležen je i u klanicama na području Srednje-banatskog regiona, gde je dominantna cena iznosila 250 din/kg, uz dobru ponudu i zadovoljavajući obim otkupa.
Na pijaci žive stoke u Leskovcu je protekle sedmice došlo do pada cene prasadi telesne mase od 16 do 25 kilograma, koja se najčešće prodavala za 300 din/kg. Tovne svinje telesne mase od 80 do 120 kilograma na istoj pijaci prodavale su se po dominantnoj ceni od 200 din/kg.
Pad cena prasadi telesne mase od 16 do 25 kilograma, tovnih svinja telesne mase od 80 do 120 kilograma i krmača za klanje evidentiran je i na stočnoj pijaci u Kragujevcu. Prasad se mogla kupiti po ceni od 350 din/kg, tovljenici za 200 din/kg, a krmače za klanje za 150 din/kg. Za razliku od njih, viša je bila cena tovnih svinja telesne mase preko 120 kilograma, gde je dominirao iznos od 180 din/kg.
U klanicama na području Beograda protekle sedmice zabeležen je pad otkupne cene tovnih svinja telesne mase od 80 do 120 kilograma, gde je dominirao iznos od 220 din/kg, uz prosečnu ponudu i slab otkup grla.
Cene hrane trajno rastu, ali nema razloga za PANIKU?
Cena jagnjadi pala
Pad prodajnih cena jagnjadi i dviski karakterisao je stočnu pijacu u Kragujevcu tokom druge sedmice jula. Dominantna cena jagnjadi iznosila je 400 din/kg, a dviski 190 din/kg. Jagnjad su takođe bila jeftinija i u klanicama na području Šumadijskog regiona, gde je dominantna otkupna cena iznosila 400 din/kg. Za razliku od njih, otkupna cena ovaca bila je viša u odnosu na prethodni period, a dominirao je iznos od 180 din/kg.
Jagnjad, jarad, dviske i ovce bili su jeftiniji u odnosu na prethodni period i na stočnoj pijaci u Kraljevu. Dominantna cena jagnjadi iznosila je 420 din/kg, jaradi 500 din/kg, dviske su se prodavale po ceni od 250 din/kg, dok su ovce dostizale cenu od 170 din/kg.
Na stočnoj pijaci u Požarevcu protekle sedmice evidentirana je ponuda jagnjadi po dominantnoj ceni od 530 din/kg, šilježadi po ceni od 240 din/kg i ovaca koje su se najčešće prodavale za 220 din/kg.
Izvor: STIPS
Komentari