Evropska unija planira da u školama širom kontinenta posluži isključivo domaće – voće, povrće i mleko iz zemalja članica. Novi predlog Evropske komisije ima za cilj da podrži lokalne farmere, skrati lance snabdevanja i obezbedi zdraviju ishranu za decu. Ako se usvoji, nova pravila stupiće na snagu 2028. godine.
Evropska komisija predložila je izmene u okviru programa školske ishrane, prema kojima bi voće, povrće i mleko koji se distribuiraju u školama širom Evropske unije ubuduće morali da budu isključivo evropskog porekla. Ova inicijativa deo je šire reforme Zajedničke poljoprivredne politike (ZPP) za period posle 2027. godine, a njen cilj je jačanje domaće proizvodnje, skraćivanje lanaca snabdevanja i unapređenje bezbednosti i kvaliteta hrane za najmlađe.
Možda vas zanima
Prema predlogu regulative (COM_2025_553_1), koji je objavljen 18. jula, sve škole koje učestvuju u ovom programu morale bi da nabavljaju prehrambene proizvode iz država članica EU. Na taj način povećava se udeo lokalnih i sezonskih namirnica u ishrani učenika, što ne samo da ima nutritivne prednosti, već i značajan uticaj na očuvanje ruralnih zajednica i konkurentnost evropskih farmera.
Edukacija uz obrok
Komisija u predlogu naglašava važnost spajanja školske ishrane sa obrazovnim aktivnostima o zdravim navikama, poreklu hrane i održivoj poljoprivredi. Plan je da škole koriste jednostavne, sveže i minimalno prerađene proizvode, a preporučuje se i izrada jelovnika u saradnji sa lokalnim proizvođačima i nutricionistima.
Kraj LAŽNIM mlečnim proizvodima u Srbiji – Počele inspekcije i obaveza JASNOG deklarisanja!
Kako bi izgledala užina po novim pravilima?
U preporukama Evropske komisije našli su se predlozi obroka poput:
– Jabuka iz lokalnog voćnjaka,
– Komad sira ili jogurt od mleka domaćeg porekla,
– Sezonsko povrće, poput šargarepe ili krastavca,
– Integralne žitarice kao izvor vlakana i energije.
Ovakvi obroci pomažu deci da razviju ukus za zdravu hranu i navike koje traju ceo život, dok istovremeno osiguravaju plasman proizvoda malih i srednjih poljoprivrednih gazdinstava.
Dodatne mere u okviru ZPP reforme
Ova reforma deo je većeg paketa izmena koji obuhvata i uvođenje gornje granice za direktna plaćanja poljoprivrednicima od 100.000 evra godišnje, uz mogućnost dodatne podrške za manja gazdinstva. Poseban segment odnosi se na refundaciju troškova za angažovanje zamenskih radnika u slučaju bolovanja ili roditeljskog odsustva.
Predlog se trenutno nalazi u fazi razmatranja i o njemu će raspravljati države članice EU. Ukoliko bude usvojen, nova pravila stupiće na snagu početkom nove finansijske perspektive ZPP-a, od 2028. godine.
Komentari