Hleb sa sušenim insektima u finskim marketima

Hleb sa sušenim insektima u finskim marketima

Jedna od najvećih finskih prehrambenih kompanija saopštila je da će prva početi da prodaje hleb sa sušenim insektima odnosno kućnim zrikavcima, prenosi Beta.

Hleb - © Pixabay

Šef pekarskog odeljenja grupe Fazer Markus Helstrom izjavio je da će u testu za svaku veknu biti po 70 osušenih i samleveni kućnih zrikavaca (popaca).

Helstrom je rekao da će prah od buba činiti tri odsto težine hleba.

Naučnici apeluju: Vodite računa o planeti

Po njegovim rečima, Finci vole nove stvari, a hleb će biti veoma ukusan i svež, uz poštovanje pekarskih standarda.

Helstrom je podsetio da je u Finskoj od 1. novembra dozvoljena prodaja insekata kao hrane. Prva serija hleba sa osušenim zrikavcima mogu se naći u marketima koji se nalaze u najvećim gradovima Finske.

Izvor: Beta


Komentari

E-KNJIGA

Vodič za uspešno gajenje borovnica