Zbog naglog pada cena paprika, na pijacama širom Srbije zabeležen je značajan pad cena gotove zimnice. Domaćice i kupci sada imaju priliku da nabave ajvar, ljutenicu, turšiju i druge proizvode po znatno povoljnijim cenama — u nastavku donosimo aktuelni cenovnik i komentare proizvođača.
Uzrok pada cena: manje troškova sirovina
Prodavci sa pijace objasnili su da je pre par nedelja cena tegle ajvara bila i do 1.700 dinara, ali je zbog znatnog pada otkupne cene paprika i smanjenja troškova proizvodnje bila mogućnost spustiti cenu na oko 1.200 dinara.
Možda vas zanima
Potražnja je i dalje visoka, a sve što se donese proda se. Postavlja se pitanje, da li uz ovakve cene zimnice mnogi ipak preferiraju da je, umesto da prave, kupe?
Aktuelni cenovnik gotove zimnice
Ovako stoje cene nekih najtraženijih proizvoda na pijacama (za tegle standardne zapremine):
Proizvod (cena po tegli)
Ajvar: 1.200 dinara
Turšija: (720 g, već sečena) 700 dinara
Ljutenica: 600 dinara
Pečena paprika sa belim lukom: 380 dinara
Kuvani paradajz (po litru): 400 dinara
Feferoni: 500 dinara
Cvekla / ren: 300 dinara
Šarena salata: 250 dinara
Kako se pravi čuveni LESKOVAČKI AJVAR? – Ovo je PRAVI recept!
Niže cene sirovina (paprike) smanjuju troškove, ali istovremeno izazivaju pritisak na profitne margine, posebno ako su troškovi prerade i ambalaže ostali visoki.
Za potrošače je ovo prilika da nabave kvalitetnu zimnicu po povoljnijim cenama nego prethodnih sezona — naročito korisno za domaćinstva koja nisu same proizvodile zimnicu.
Sa druge strane, pad cena može podstaći i veće tržišno kretanje — više kupaca odlučuje se za kupovinu gotove zimnice umesto da je prave same.
Izvor: Alo
Komentari