U najnovijoj, sedamnaestoj epizodi podkasta Agro priče govorimo o regenerativnoj poljoprivredi, pristupu koji sve više proizvođača vidi ne kao trend, već kao odgovor na iscrpljenu zemlju, rastuće troškove i neizvesnu budućnost proizvodnje. Naš sagovornik je Ivan Sudarević, poljoprivrednik iz Subotice koji regenerativne principe primenjuje u praksi, ali i prenosi kroz edukaciju i rad na terenu.
Šta se dogodi kada zemlju tretiramo kao resurs koji treba iscrpeti, a ne sačuvati? U početku prinosi rastu, onda polako nestaju humus, struktura, voda i sigurnost. Regenerativna poljoprivreda nastaje baš u tom trenutku. Kada shvatimo da više ne možemo da idemo brže, već pametnije.
Možda vas zanima
U ovoj epizodi Agro priča razgovaramo sa Ivanom Sudarevićem, poljoprivrednikom iz Subotice koji se regenerativnom poljoprivredom bavi i u praksi i kroz obrazovanje. Na svom gazdinstvu on spaja ratarsku proizvodnju i stočarstvo, analize zemljišta i iskustvo sa njive, i otvoreno govori o onome što funkcioniše, ali i o onome što zahteva strpljenje Pričamo o tome kako je nastala savremena poljoprivreda i koje su njene posledice.
Zašto se struktura zemljišta menja?
Kako pokrovni usevi čuvaju vlagu i hrane zemljište?
Koliko zapravo košta prelazak na regenerativni pristup?
Da li su prinosi manji ili su troškovi ono što pravi razliku?
I zašto sve više proizvođača počinje da razmišlja dugoročno?
Ovo nije priča o trendu, ovo je razgovor o tome kako da zemlja ostane plodna, proizvodnja održiva, a poljoprivreda posao od kog može da se živi i sutra. Za nekoga će ovo biti ideja kako da unapredi svoju proizvodnju, za nekoga potvrda da je na dobrom putu, a za mnoge razlog da prvi put razmisle o zemljištu drugačije.
Epizodu pogledajte putem našeg Youtube kanala, Spotify platforme/Agro price i Apple podcasts. Gledamo se, slušamo se, inspirišemo se… AGRO PRIČE i AGROmedia tim.💚
Komentari