Cena ječma u Evropi kao ZLATO, a u Srbiji ga NIKO neće! Šta nas čeka u budućnosti?

Cena ječma u Evropi kao ZLATO, a u Srbiji ga NIKO neće! Šta nas čeka u budućnosti?

Cene stočnog ječma širom Evrope poslednjih nedelja dostižu nivoe neuobičajeno bliske cenama pšenice, pa čak ih ponegde i premašuju. Trgovci navode da je razlog snažna izvozna potražnja i ograničena dostupnost ječma u pojedinim regionima EU.

Cena ječma

Uprkos većoj ovogodišnjoj žetvi, ponuda ječma u Evropi se smanjuje zbog brzog izvoza iz Francuske prema Kini, slabije prodaje u drugim državama i prelaska Turske iz izvoznika u uvoznika nakon loše žetve. Zbog toga se na tržištu zapadne Evrope i Baltika ječam nudi po cenama koje se kreću oko 221–226 dolara po toni, što je praktično izjednačeno sa cenama pšenice.

Francuska je već izvezla polovinu planiranih količina za sezonu 2025/26, uključujući oko 900.000 tona prema Kini, a isporuke za Saudijsku Arabiju se nastavljaju. Slabljenje ponude podiže izvoznu premiju iznad pšenice, dok se u Nemačkoj i Crnom moru oseća zategnutost u snabdevanju zbog oprezne prodaje farmera.

Iako je ovakav odnos cena retkost, apsolutni nivo i dalje je niži nego prethodne godine zahvaljujući obilnoj globalnoj ponudi žitarica. Trgovci napominju da bi dolazak velikih količina iz Argentine i Australije mogao da ohladi tržište nakon praznika.

Dok u pojedinim delovima Evropske unije cena stočnog ječma raste usled jake potražnje, na domaćem tržištu slika je trenutno znatno mirnija. Na Produktnoj berzi u Novom Sadu stočni ječam se trguje po ceni od oko 21,80 do 22,00 din/kg bez PDV-a, uz primetno veću ponudu nego tražnju, što stvara pritisak na dalji pad cene.

Cena kukuruza pala: Slaba tražnja oborila berzansku aktivnost ove nedelje | Produktna berza

Kupaca gotovo da nema, a u pojedinim trenucima tražnja je potpuno izostala. Čak ni spuštanje cena nije uspelo da pokrene veću trgovinu.

Za stočare u Srbiji to za sada znači povoljniju nabavku stočne hrane i stabilnije troškove ishrane životinja. Ipak, treba imati u vidu da bi eventualni nastavak cenovnog rasta u Evropi mogao da se prelije i na regionalno tržište ukoliko se potražnja dodatno pojača.


Komentari

E-KNJIGA

Vodič za uspešno gajenje borovnica